鲍沟所开展食品护佳节元宵食品专项检查

  为保障节日期间广大群众元宵、汤圆类等食品消费安全，3月1-2日，鲍沟食药所开展食品护佳节元宵食品专项检查。 

  此次专项检查主要针对辖区内大、中型超市、农贸市场、及流动摊点等区域进行监督检查。重点对元宵、汤圆类食品的外包装、产品标识、合格证、生产许可标示、生产日期进行检查；查看进货检查验收制度、索证索票制度、食品台账记录制度是否落实到位；预包装、散装元宵的标识标签是否符合规定，是否存在不合格及过期食品；是否按照说明书要求的温度储存食品；销售人员是否佩戴健康证明等。对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的食品一律要求下架处理，依法打击掺杂使假、虚假标识、欺诈销售等违法行为。

  与此同时执法人员还温馨提醒广大消费者：购买元宵时应去具有经营资质、信誉好的商店或者超市购买，购买时要注意留好购物凭证，如果发现食品出现问题，请拨打12331进行投诉举报。