2018年3月1日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价11.86元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较去年同期16.43元/公斤下跌4.57元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，27省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日下跌0.06元/公斤于13.46元/公斤;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.08元/公斤于10.68元/公斤。
今日部分地区猪价：四川6.2-6.5元/斤，河南5.4-5.7元/斤，江西5.9-6.2元/斤，广东6.5-6.8元/斤，湖南5.8-6.2元/斤，山东5.4-5.7元/斤，湖北5.7-6.0元/斤，河北5.3-5.6元/斤，北京5.5-5.8元/斤，辽宁5.2-5.5元/斤。
养殖户抵触情绪增加 结算价北方出现反弹，生猪市场跌幅进一步缩窄 北方局部止跌，猪价持续暴跌 外三元均价跌破12元
国内猪价保持小幅下跌的态势。北方猪价继续下跌，跌幅缩窄，黑龙江、河北、天津、河南等地猪价下跌0.2-0.3元/公斤左右，陕西下跌0.7元/公斤，辽宁微跌，其余省份多维持稳定;南方猪价继续下跌，福建、广东、湖北、四川、云南等地下跌0.2元/公斤左右，江西下跌0.43元/公斤，江苏下跌0.7元/公斤;今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海，均价13.95元/公斤，最低在吉林，均价10.97元/公斤。
目前，生猪市场的猪肉消费处于传统的消费淡季，而且猪源供应充足，市场呈现出供大于求的局面，猪价维持弱势，但在持续下跌后，养殖户对低价接受程度较低，北方猪价呈现逐步趋稳的走势，南方地区受北方低价冲击，整体保持下跌局面。短期来看，猪价或维持弱势，而且在节后猪肉消费需求大幅度回落的背景下，猪价即使出现止跌或反弹，其幅度也有限，建议养殖户保持理性的出栏节奏，不要追涨杀跌。
国内生猪结算价依旧呈现回落态势，但降幅有所放缓。东北部分低价区域养殖户开始抵触出栏，企业收购压力有增加，结算价有反弹迹象。山东养殖户对降价抵触，低价成交下降，企业收购难度增加，省内部分地市出现反弹。
华东南部、华中、西南结算价依旧回落。市场猪源供应充足，但低价猪出栏量下降，企业收购阻力有增加，因此结算价格再降幅度缩小，并有趋稳迹象。
目前临近正月十五，养殖户抵触情绪增加。预计短期北方猪价稳定，局部反弹。南方由于猪价相对偏高，价格或仍有小降可能。
猪价持续大幅下跌，外三元均价跌幅达0.3元/公斤，并跌破12元关口，东北三省全面跌破11元。今日东北三省除黑龙江跌幅仍接近五毛外，其余两省猪价跌幅收窄，整体价格较低，养殖户抵触情绪增加，猪价跌幅空间或有望收窄。南方地区猪价较北方略高，基本保持在12-13.5元区域，生猪调运有所增加，冲击南方猪价，加之市场正处于阶段性需求疲软期，南方地区猪价仍有回落空间。另据海关公布数据显示，1月份我国进口猪肉为11.64万吨，是17年4月份以来最高的一月，较往年同期增加4.12%，虽进口肉对整体市场影响有限，但在需求不佳的情况下，高进口量也着实在一定程度上推动了此轮猪价的下跌。
