宁波市对元宵节食品进行专项抽检 50批次产品全部合格

  传统的元宵节马上就要到了，汤圆等时令商品的质量也是广大消费者很关心的问题。2月28，宁波市市场监管局公布2018年元宵食品安全专项抽检信息，结果显示：50批次产品全部合格。

  本次抽样区域为海曙区、江北区、鄞州区、高新区的大中型商超。抽检产品均为速冻面米食品，其中汤圆46批次，圆子4批次，品牌涉及26家生产企业。经检测，50批次元宵食品均符合国家食品安全标准要求，全部合格。

  同时，市场监管部门也提醒消费者在购买元宵、汤圆时，应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌。元宵和汤圆馅料、做法有差别，元宵对保存环境的空气温度、湿度、通风等要求严格一些，一般为现做现卖。其中，元宵应当保存在阴凉、通风之处，不宜久存，购买后应尽早食用；速冻汤圆最好保存在零下18℃的冷冻环境中。