食品安全是重大的民生问题。2月13日，记者从市食品药品监督管理局了解到，为保障节日期间的食品安全，结合节日食品消费特点，今年1月份焦作市下达了853个批次的节日食品安全抽检计划，全面启动食品抽检工作，并将根据抽检结果，加强对问题多发食品的整治工作。
食品安全抽检监测是全面掌握焦作市食品安全情况，及时发现和处置食品安全问题，防范食品安全风险的有效手段。去年，焦作市承担国家转移地方国抽任务共计732批次，主要为小麦粉、大米、挂面、食用植物油等食品。市食品药品监督管理局从去年4月底开始，抽调专业抽样人员和车辆，组建2个抽样组，实施国抽抽样工作。经过6个多月的努力，截至去年10月27日共计完成国抽任务733批，全年任务完成率100.14%，提前超额完成全年的国抽任务。
结合焦作市食品安全工作实际，根据市本级监督抽检监测任务安排，去年焦作市实施了共计1380批次的抽检任务，重点对发酵面制品、油炸面制品、酱卤肉、肉灌肠、皮冻、火锅底料等进行抽检，其中发现不合格批次20批，合格率98.6%。相关抽检结果已在市食品药品监督管理局网站公开，有效引导了全市人民安全消费。
为保障今年元旦和春节期间的食品安全，近期焦作市市本级针对元旦和春节食品市场，分3批共计850批次，开展双节食品安全专项抽检，重点对食用农产品、餐饮食品、糕点、肉制品、方便食品、调味品、酒类、饮料、豆制品等9类预包装食品进行抽检。抽检范围主要为焦作市辖区内各县(市)区主要批发市场、农贸市场、商场、超市等流通环节，抽检样品覆盖市民日常生活中占主导地位的品牌、厂家。
时间紧，任务重，抽检人员克服种种困难，加班加点进行抽检，截至目前，已完成抽样292批次，其余批次的抽样工作正在进行中。相关检验信息，市食品药品监督管理局将及时发布，推进监督抽检与信息公开、核查处置联动，并认真查找不合格原因，督促相关生产经营单位进行整改，对不合格的产品采取了责令下架退市、立案查处等措施，倒逼生产经营企业落实质量安全主体责任，并向社会作出风险提示和预警，引导群众安全消费。
