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配方数量减少 产品标签更规范

时间:2018/2/1 15:01:58 来源:中国食品安全报

  2018年1月1日,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》全面实施,这意味着,从2018年起,没有取得注册的婴幼儿配方乳粉产品将不得在境内销售。1月接近尾声,新注册奶粉全面上市也将“满月”。目前,配方数量大幅度减少,产品标签更加规范。

  在安徽合肥包河区某大型超市里,已经有新注册的奶粉上架出售。合生元奶粉的销售人员告诉记者,此次包装标识更加清楚,便于消费者选择。“这个系列现在是金装系列,改完就是白塔星、阿尔法星、西格玛星,全部换包装,不给用‘超级’和‘金’了。而且配方升级,包装升级,价格也涨了。”

  据国家食品药品监管总局食品安全监管一司司长张靖介绍,截至目前,一共批准了139家企业的1040个配方,包括境内100家企业的813个配方,境外39家企业的227个配方。“从已经批准注册的情况来看,这些配方覆盖了市场上绝大多数境内外品牌,整个注册管理是平稳过渡,市场供应没有受到影响。全面实施配方注册制度后,配方数量大幅度减少,产品标签更加规范。”

  自2018年1月1日起,没有取得注册的生产企业不能再继续生产,直到重新注册完成。国家食品药品监管总局也将继续推进注册制度的实施,继续加快审批进度,力争2018年上半年基本完成注册。

  张靖重申,在配方的科学性、安全性方面坚持“三个原则”:一是必须添加的营养素一个都不能少;二是可选择添加的营养素必须明示;三是不应该使用的物质应该坚决禁止。

  历经十年改革,我国乳业在生产规模、装备水平、质量安全、奶源质量等方面都有很大提升。2017年抽检平均合格率达到99.5%,质量安全指标和营养指标与国际水平相当。不过,我国乳业市场格局暂时还并未因新政发生根本性变化。农业部干部管理学院研究员陈瑜用一组数据给出了提示。

  陈瑜说:“我们大概80%都是国内企业,洋品牌只有20%,但是这些洋品牌依然占据了整个行业的半壁江山,这个没有变,而且占据的还是中高端市场,虽然渗透到了三四线市场,但是在三四线市场还是占据了比较高端的消费者,这个局面并没有因为过去这一年注册的情况发生改变。”


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