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降雪影响 多地猪价维持稳定 局部地区小幅上涨

时间:2018/1/26 10:30:04 来源:养猪巴巴网

  形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.75元/公斤,比去年同期的17.9元/公斤, 跌17.6%;全国猪肉价格22.4元/公斤,较去年同期的27.29元/公斤, 跌17.92%;三元仔猪均价31.42元/公斤,同比降32.83%。

  东北养殖户出栏积极,屠宰企业收购计划顺利完成,并且出现圈存,加之需求面并未有好转,猪肉销售依旧不理想,企业压价收猪,降低成本。

  华东、华中整体稳定,局部有小涨。受降雪影响较大,运输受阻,养殖户出栏积极性不强,企业收购难度增加,因此有涨价,山东、河南受降雪影响较小,业者多持观望心态。

  猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.38元/斤,较昨日下跌0.02元/斤,较去年同期8.95元/斤下跌1.58元。各省均价(元/斤):黑龙江6.8、吉林7.1、辽宁7.2、河北7.4、天津7.2、北京7.3、山西7.4、山东7.4、安徽7.9、江苏7.7、上海8.0、福建7.9、广东7.4、河南7.5、江西7.5、湖北7.5、湖南7.6、陕西7.4、甘肃7.5、四川7.6、云南7.7

  盈利:全国猪料比价为5.81:1,同比降17.27%,猪粮比价8.02:1,同比降25.66%。自繁自养出栏头均盈利至422.13元/头。

  成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.84元/公斤、1.68元/公斤、2.54元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.19元/公斤,玉米价格同比上涨10.84%,配合料价格同比下跌0.39%。

  屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.65元/公斤,同比降18.53%。单纯从供需面来看,市场未有利好支撑,价格仍将延续小幅回落态势。部分地区受降雪影响,价格或稳定为主,并出现小涨。但天气因素影响时间较短,后期回落风险仍大。

  观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅回落。北方猪价以稳为主,局部涨跌调整,黑龙江、辽宁、河北、天津等地维持稳定,北京、山东、河南小幅下跌,陕西跌0.4元/公斤,吉林上涨0.2元/公斤;南方猪价稳中伴跌,安徽、江苏、上海、广东、湖北、江西等地猪价维持稳定,湖南、四川下跌0.2-0.3元/公斤,云南、福建上涨0.2元/公斤。

  国内猪价多保持稳定的态势,局部呈现小幅调整的态势,猪价的波动整体不明显。可以看出,当前市场处于供需博弈的态势,一方面,中东部的大雪天气,影响了生猪的调运,加之部分养猪人看好北方杀年猪时期市场的需求,有压栏惜售心理,市场猪源供应受到影响,对生猪价形成支撑;另一方面,当前处于南方制作腊肉和北方杀年猪高峰的间隔期,猪肉消费需求没有集中增加,对猪价提振作用不足,屠宰企业调价意愿较低。因此,国内猪价整体保持调整的态势。短期来看,降雪带来短暂利好支撑,猪价或以稳中局部上涨的行情为主。


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