近日，大庆市食药监局以落实《大庆市2018食安龙江百日行动方案》为契机，以2018年餐饮监管重点工作为指导，对大庆市网络订餐开展专项整治行动。整治行动以前期的网络订餐摸底排查，第三方平台突击检查为基础，持续加大网络餐饮整治力度，大庆市网络餐饮秩序逐步形成，网络餐饮监管工作不断走向深入。
只需要动动手指，足不出户就有美食送上门。近两年来，“互联网+”催生出的新型业务——网络订餐备受青睐。在这些外卖餐饮火爆的同时，食品安全问题也如影随形。为切实消除网络订餐食品安全隐患，促进网络订餐行业健康发展，市食药监局全面加强网络订餐监管，整治规范网络订餐秩序，保障群众饮食安全。
大庆市现有“饿了么”、“百度外卖”、“美团外卖”3家网络订餐平台，目前入网注册的网络餐饮单位数量分别为“饿了么”1604家、“百度外卖”800家、“美团外卖”916家。针对网络订餐平台资质审查不严的突出问题，市食药监局与萨尔图区食药监部门密切配合，对网络订餐第三方平台进行了整改约谈，要求平台对入网餐企立即线下核查，对异常单位做下线处理。
同时，对“饿了么”和“美团外卖”在我市无合法主体资质即开展网络订餐、外卖配送等违法经营行为下达了责令改正通知书，限期取得合法经营主体资格，且能有效落实食品安全主体责任，落实食品安全相关制度，确保网络订餐不出现食品安全事件。
市食药监局监管人员与第三方平台多次沟通，指导订餐平台建立健全食品安全质量管理体系和入网经营标准，严格落实入网食品经营者的实名登记和资质审查，坚决把住入网经营资质审查关。
目前，3家平台整改效果显著，其中“美团外卖”清理下线餐饮单位96家，“饿了么”清理下线餐饮单位115家，“百度外卖”清理下线餐饮单位300家，其他通过审核的餐饮单位由网络订餐平台形成明细台账报送到市食药监局，并承诺对餐饮单位明细定期更新，定期报送。
据悉，大庆市食药监局在下一阶段的网络餐饮监管中将加大监督检查力度，创新监管方式，引导社会监督，探索通过第三方平台公示餐饮单位量化分级、食品安全信息等内容，充分发挥群众监督的作用，为大庆市网络餐饮质量的提档升级探索行之有效的举措。
