根据《广东省家禽经营管理办法》等法律法规规定，按照《广东省人民政府办公厅关于印发广东省开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案的通知》(粤办函〔2015〕211号)的部署和要求，结合我市家禽批发市场和集中屠宰点改造升级的情况，经组织市直有关部门和清城区、清新区人民政府调研论证，市政府决定从2018年3月20日起在清城、清新主城区全面实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，清城、清新主城区活禽经营限制区内全面禁止活禽经营。活禽经营限制区东至清城区四桥、清晖中路;南至清城区清远大道中;西至清城区广清大道部分、清远大桥、江北路、清新区环城西路;北至清新区环城路、清城区附城大道(详见附图)。
为配合我市家禽“生鲜上市”工作，市政府确定了清新区鸟语轩家禽批发市场和清城区沙田土特产商场作为配套活禽批发市场和集中屠宰点，满足市民家禽消费需求。家禽“生鲜上市”工作是省政府部署的一项重要工作，是进一步做好人感染H7N9禽流感疫情防控工作的有效措施，同时，也是加强家禽产品质量安全监管的重要手段，有利于促进我市家禽产业转型升级和持续健康发展。我市是家禽养殖大市，也是家禽消费大市，家禽年出栏量达4000多万羽，其中鸡接近3000万羽，家禽接触面广、涉及人员多，禽流感防控形势严峻。通过推广家禽生鲜上市，可以引导家禽生产企业延长产、供、销、加工一条龙服务，减少转运等中间环节，提高产品质量安全保障，促进家禽产业转型升级和持续健康发展，减少消费者和从业人员接触活禽的机会，降低人感染禽流感的风险。
