1月5日，宁波市市场监管局向市民公布了2018年首份食品安全抽检报告。根据国家食品安全法相关规定，近期宁波市场监管部门开展了食品安全生产环节监督抽检。
本次监督抽检涉及调味品18批次、蔬菜及其制品52批次、糕点35批次、罐头6批次、水果制品9批次、食用植物油5批次、酒类20批次、焙炒咖啡2批次、饼干14批次、茶叶及相关制品9批次、炒货食品及坚果制品14批次、粮食加工品39批次、水产制品25批次、蜂产品4批次、糖果制品5批次、饮料38批次、蛋制品12批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品13批次、肉制品6批次、膨化食品3批次、速冻食品14批次、食糖4批次、其他食品1批次、食品添加剂1批次、液体乳157批次（其中巴氏杀菌乳52批次、调制乳22批次、发酵乳78批次、灭菌乳5批次）及原料乳47批次等共计557批次样品。
其中，557批次样品中，1批次蔬菜制品、1批次酒类、1批次炒货食品、1批次水产制品、1批次肉制品、1批次饼干，共计6批次不合格。
不合格产品详情如下
1、余姚市军芝兰菜厂生产的钱龙榨菜王(榨菜丝)，检出标签配料表中未标注含有苯甲酸、脱氢乙酸。
2、象山透骨鲜食品有限公司生产的红膏蟹块，检出菌落总数、大肠菌群超标。
3、 宁波市奉化区大堰振富食品厂生产的小洋生(炒货)，检出霉菌超标。
4、奉化茅山酒厂生产的陈年双加酒（烹饪料酒），检出氨基酸态氮低于标准值要求。
5、宁波市鄞州默龙食品有限公司生产的香卤牛肉，检出菌落总数、大肠菌群超标。
6、余姚市百利饼业有限公司生产的无蔗糖薄脆(韧性饼干)，检出含有糖精钠。
针对上述不合格产品，生产企业所在地市场监管部门已责令企业查清问题产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并将严格依法予以查处。
