国内猪价整体继续调整局面,持续在14.9元/公斤附近震荡,受南方腊肉制作消费需求的支撑,南方地区猪价多保持平稳,局部小幅调整,北方猪肉消费需求平稳,屠宰企业有一定压价意愿,多地猪价出现回落。虽然冬至节气已过,南方腊肉制作消费需求已经进入最旺季,但市场生猪供应量充足,并未出现明显的短缺迹象,猪价总体保持平稳震荡的态势。
短期来看,国内生猪市场供需博弈的局面延续,猪价大幅上涨、大幅下跌的难度均较大,预计暂时保持平稳震荡的局面,后期猪肉消费进一步提升,猪价可能会出现小幅度的上扬,建议养殖户合理安排出栏节奏。
据官方数据显示,11月能繁母猪存栏环比下降0.6%,能繁存栏自5月份以来持续下滑,截至目前能繁母猪存栏量依旧处于低位。而且这两年全国范围内禁养区养殖场拆迁导致产能大量的减产,所以不可否认当前环保压力依然在制约行业产能恢复速度,尽管规模化养殖效率对供给端有所补充,但是不能让能繁母猪在短期内恢复,所以短期能繁存栏仍将维持低位震荡。
本轮环保整治导致散养户产能加速出清,同时提高了进入门槛和养殖成本,所以造成了行业补栏速度缓慢、养殖户补栏并不积极的局面。现在猪市依旧处于猪周期的下行阶段,但是环保或把生猪养殖高景气周期拉长,尽管业内认为明年的猪价高位和低位均有所下降,但是或仍将处于相对高位。