今日国内生猪价格以稳为主、局部地区上涨，屠企大场价，部分屠企仍有压价意愿，猪价涨跌难有大变化。 2017年11月16日全国生猪主流均价14.18元/公斤，同比昨天涨0.0，涨幅在0.0%。需求面无明显好转，屠宰厂采购量增加不明显，养殖场虽有抵触情绪，僵持之下，出栏基本正常。
东北地区稳定为主，辽宁千喜鹤涨0.1元/公斤，大江食品、公主岭高金结算价格稳定，哈肉联稳定，呼兰高金稳定，大江食品稳定，沈阳双汇稳定东北地区屠宰企业采购价在6.9-7.1元/斤；沈阳千喜鹤收购价价稳定，外三元主流收购价14.0元/公斤，均重118公斤。东北猪价仍有上涨势头。猪源明显减少，尤其猪价僵局逐渐被打破，主要得益于降温后的消费好转。
华北地区稳中有跌：北京大红门结算价格下跌0.1元/公斤，天津肉联厂、河北凯隆达、山西晋润收购价稳定，京津冀地区大猪场出栏价在6.7-7.2元/斤；邢台南宫千喜鹤结算价稳，良种收购价13.6元/公斤，均重113-114公斤。
华东地区窄幅跌涨：部分屠企仍有压价，江苏高价猪源下调。临沂金锣结算价格上涨0.15元/公斤，临沂凯佳涨0.15元/公斤，良种猪主流收购价14.0-14.2元/公斤，均重110公斤左右；厦门银祥、烟台龙大、青岛万福、潍坊华宝收购价稳定，淮安双汇收购价下跌0.1元/公斤，江苏温氏出栏价下跌0.2元/公斤，山东、江苏、安徽大猪场栏价在6.9-7.3元/斤 。山东地区猪价稳中有涨，屠宰企业品种猪收购价稳中有涨，烟台、青岛、威海、潍坊地区屠宰企业品种猪收购价稳定，临沂地区屠宰企业品种猪结算价上涨0.075元/斤，屠宰企业品种猪收购价在6.95-7.15元/斤；猪场出栏价格稳中有涨，猪场主流出栏价在6.95-7.15元/斤，供需博弈现象比较突出，屠企采购难度加大，养殖户有所惜售。
安徽省内外三元出栏均价14.44元/公斤，较昨日价格持稳；温氏生猪出栏参考价在14.60元/公斤，较昨日价格持稳；六安正邦生猪出栏参考价在14.50元/公斤，较昨日价格持稳。今日省内猪价较昨日基本持稳，从全省数据来看，猪价基本平稳，局部地区有小幅下调。据天气预报显示，近日我国将自北向南出现一次大范围大风降温及雨雪天气过程，受冷空气影响，到时生猪收购及运输都将受到一定阻碍，而消费或略有提升，虽在整体需求疲软的情况下，提振作用较为有限，但可出栏生猪存栏量偏紧，此次降温或对猪价上涨形成一定助力。不过需要提醒养殖户的是，消费增涨前夕往往也是屠宰企业死力压价的时间段，11月下旬正处于这样一个时间内，所以不排除随后出现屠企大面积压价现象。另外天气降温养殖户也要开始做好猪场防寒保暖工作，加强管理。
华中地区窄幅涨跌：济源双汇结算价格下跌0.1元/公斤，新乡高金收购价上涨0.1元/公斤，湘鄂贛温氏出栏价稳定，华中地区大猪场出栏价在6.85-7.25元/斤。河南地区猪价呈现稳定为主，屠宰企业品种猪采购价稳定为主，品种猪主流收购价格在6.85-7.0元/斤；猪场出栏价稳定为主，部分猪场出栏价在6.85至7.3元/斤，大猪场主流价在6.85-7.25元/斤，屠宰企业适重猪源采购难度不一致，部分区域有猪源增多的迹象，养殖户观望心理依旧比较明显，部分企业有压价心态。
华南地区稳定为主，两广温氏出栏价稳定，两广地区大猪场出栏价在6.8-7.5元/斤，广东温氏华南区稳定，三元杂14.2元/公斤，二元杂13.7元/公斤，均重110公斤；海南某种猪场出栏价稳定，海南大猪场出栏价在6.7-6.8元/斤。
西南地区稳中有涨，绵阳双汇结算价格稳定，川渝温氏出栏价稳定，重庆正大农牧出栏价上涨0.2元/公斤，川渝大猪场生猪出栏价在7.3-7.6元/斤，四川遂宁高金结算价稳，外三收购价14.6-14.8元/公斤，均重125公斤以上。个别规模场出栏价有上涨。
西北地区稳定为主，咸阳双汇结算价格稳定，陕西正大出栏价稳定，甘肃威雨润收购价稳定，陕甘大猪场出栏价在6.9-7.25元/斤。
行情点评：今日全国各地猪价呈现稳中窄幅涨跌的态势。东北地区稳定为主，需求不佳，涨势难维持；北方地区窄幅跌涨，京苏豫等地屠企有压价现象，部分地区猪源有所增加，江苏高价猪源下调；南方地区稳中有涨，屠企稳价意愿明显，个别规模场价格小涨。整体来看，猪价仍维持窄幅涨跌的态势。降雨降雪所带来的影响仍不敌需求恢复缓慢带来的掣肘，屠企根据自身情况窄幅调整，部分地区屠企有压价意愿，提价意愿不强，采购难度略有增加；规模场出栏价维持稳定，西南个别场小幅提价，养殖单位仍抵价惜售，出栏体重有增加迹象，东北、华东地区白条价格微涨，需求虽在缓慢恢复，但仍难以有效支撑猪价，预计短期内猪价稳中窄幅涨跌为主，供需博弈状态持续，北方强冷空气的到来或支撑猪价易涨难跌。
