为深入推进食品安全示范城市创建和食品安全工作，提高食品安全突发事件应急处置能力， 9月15日，市政府食安办在壹佰剧院成功举办了廊坊市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急演练活动。
来自全市食品药品安全系统工作人员，市公安局、卫计局分管负责同志代表等共600人参加观摩了演练活动。
此次演练内容是模拟我市某村农村婚宴聚餐中出现疑似食物中毒后，市政府启动III级响应，市有关部门紧急开展应急处置和救治工作。演练共分为事件发生与报告、应急响应与升级、响应处置与调查、舆情监测与信息发布、响应降级与终止6个科目，全部由市有关部门真人真演，实战演练。
本次演练活动针对性强，事件发生、处置等各个方面都十分贴近实际，全体演练人员全身心投入，达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍、提高能力的目的，也为今后做好食品安全突发事件应急处置工作提供了成功范例。
