近期,山东省食品药品监督管理局组织抽检了199批次糕点,其中5批次样品不合格,合格率97.5%。具体不合格产品信息如下:
标称山东省聊城市金麦食品有限公司生产的130g/袋鑫同福慕斯奶酪面包菌落总数和霉菌项目不合格。
标称山东莘县天福庄园食品有限公司生产的天福源鲜蛋糕(青柠味)防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。
标称东营市河口三信工贸有限公司生产的500g/包悠味老式桃酥大肠菌群项目不合格,检验机构是山东中质华检测试检验有限公司。
标称东营春建食品有限公司生产的散装桃酥大肠菌群项目不合格,检验机构是山东中质华检测试检验有限公司。
标称栖霞市温馨食品有限公司生产的500g/盒桃酥铝的残留量项目不合格,检验机构是山东中质华检测试检验有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。