8月31日上午，大众网记者从菏泽市食品安全城市创建新闻发布会上了解到，今年1至7月份，菏泽市实现食品负面舆情零通报，集体食物中毒事件零发生，上半年菏泽市食品投诉举报数量仅占全省的0.7%，在全省17地市中最少。
菏泽市食安办主任、市食品药品监督管理局局长郝丕进介绍，菏泽市食品安全城市创建（以下简称“创城”）有三项基本目标：食品安全状况持续稳定良好、食品安全工作落实到位、公众对食品安全满意度达到70%以上，考核评价在90分以上。为做好创城工作，菏泽主要分为四个阶段进行，目前，第一个阶段已经完成，明年上半年之前为第二阶段，主要是全面建设阶段，开展城乡同创、全域创建，解决食品安全突出问题。第三阶段自2018年7月至9月，主要按照考核标准自查整改提高，查缺补漏。2018年年底前为第四阶段，迎接省食安办考核评价并公示。
大众网记者了解到，在“创城”工作进行过程中，菏泽由市食安办牵头，多部门联合、市县联动开展一系列综合治理和专项整治行动。市农业局、市林业局春季农资农药专项整治行动中查处违法案件215件；市畜牧兽医局、市水产局集中开展“扫雷行动”抽检产品260批次，查处违法案件5起、移交司法机关案件1起；市食药监局联合教育、住建、城市管理等部门，相继启动学校食堂、夜市烧烤、“三小”业态、建筑工地食堂等专项整治行动。
郝丕进介绍，上半年全市食品监督抽检11968批次、同比增长142%。餐饮具集中消毒单位集中整治行动中查处食品违法案件1500余件，移交司法机关14件，刑事拘留5人。市食药监局针对监测、监督抽检中问题较多的20种食用农产品，部署开展以源头控管为主的夏季攻势，在银田农贸市场、汇丰农贸城、三信连锁配送中心等设立专门执法中队，每晚至清晨对入场食用农产品快检筛查，快检蔬果产品8841批，下架、退市疑似问题产品212批，抽查高风险企业268家。同时，为菏泽市80余所学校食堂建设了食品安全在线监测平台，建成农产品批发市场和大中型商超快检室54所，组织“三小”从业者培训2万余人次，关停学校周边小餐饮小摊贩51家。
郝丕进表示，在今后的工作中，将要认真研究整改方案，逐项制定整改措施，建立问题整改台账，切实把每个问题整改落实到位。开展创建工作“回头看”针对问题举一反三，查缺补漏。同时，加强督导调度，组织人员定期检查，加快创建进度，加大食品安全规范整治力度，确保各项创建目标如期完成。
