长春一蛋糕“黑作坊” 被依法取缔

近日，市食药监局南关分局一举端掉一个加工蛋糕黑作坊，查封扣押生产的小糕点11袋，面包17袋。

日前，市食药监局南关分局接到市民举报，位于壹光公寓二号楼的不一味烘焙店无证经营食品，接到举报后，南关分局成立专案小组，联合鸿城街道办事处和南关区城建局，立即对该作坊进行调查。经查该作坊没有在工商、食药监局及税务等部门办理任何审批手续，属无证经营。现场两名从事生产加工的人员均未取得健康证，且现场卫生环境十分脏乱，不具备生产加工食品条件。按照相关法律规定，执法人员将其加工工具、成品、半成品、原材料及运输工具暂扣。

市食药监局南关分局相关负责人表示，将结合创建食品安全城市和文明城的活动，严厉打击无证经营和制售假冒伪劣食品违法行为，不断强化食品生产源头监管，为广大人民群众舌尖上的安全提供强有力保障。