冷水江市布溪食监所开展餐饮服务环节违法添加专项整治行动

8月15日，冷水江市布溪街道办事处食品药品监督管理所工作人员来到辖区主干道锑都南路挨家挨户检查餐饮经营单位，由此拉开了为期一个月的餐饮服务环节违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质专项整治行动的序幕。

此次专项行动，以火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店、中央厨房和集体用餐配送单位等为整治重点，严查餐饮服务单位进货查验记录、台账记录及索证索票制度落实情况，对在餐饮食品中添加非食用物质和来源不明的“三无”食品进行突击检查，对检查发现的可疑添加罂粟壳等非食用物质食品，进行封存保留并送检，如检验结果显示有违法添加罂粟壳等非食用物质食的，涉嫌违法犯罪的，及时移送公安机关查处。

专项整治期间，该所将以抽检、突击检查和群众举报相结合的方式，严厉打击违法添加非食用物质行为，确保人民群众“舌尖上的安全”。