央广网合肥8月15日消息(记者 张宣剑)日前，安徽省食药监局公布2017年第31期食品安全监督抽检信息，本次共抽检了糕点、酒类、肉制品、食用农产品和饮料等5类食品291批次样品。经检验，278批次样品合格，13批次不合格，涉及糕点、食用农产品和饮料等。
在抽检的37批次糕点中，有4批次不合格。分别是苏果超市(泾县)有限公司经销的，标称安徽都氏食品有限公司生产的开口笑(狮子头原味)、旦散（花生味），过氧化值(以脂肪计)超标；苏果超市(泾县)有限公司经销的，标称安庆市江岸一品香食品有限责任公司生产的盒装蒸绿豆糕(豆沙味)，脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂超标；铜陵市义安区五松镇万花超市经销的，标称芜湖市繁昌县繁新食品厂生产的一品玉带，酸价、霉菌超标。
食用农产品有4批次不合格，分别是合肥市包河区舒乐超市、合肥润钰商贸有限公司、苏果超市（合肥）有限公司繁华大道店、合家福连锁超市清潭路店经销的韭菜，均检出腐霉利超标，其中，清潭路店经销的韭菜，还检出克百威超标。
饮料有3批次不合格，分别是舒城真生活购物广场有限公司经销的，标称阜阳市启明食品有限公司生产的红鹭盐汽水(柠檬味)，菌落总数、酵母超标；长丰县润泉纯净水厂生产的2个批次润泉包装饮用水，检出大肠菌群、铜绿假单胞菌超标。
另各有1批次酒类和肉制品不合格，即马鞍山市润翔金属商贸有限公司经销的，标称当涂县祝氏米酒加工厂生产的护河桃花米酒，酒精度不达标；合肥乐发商贸有限公司经销的，标称蒙城宏健食品有限公司生产的五洲牛肉干（果仁味），菌落总数超标。
目前，对上述抽检中发现的不合格产品，安徽省食药监局已要求生产经营企业所在地食药监管部门，责令企业及时采取下架、召回等措施。同时，对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
