国内各地面粉企业小麦价格稳定。
河南地区面粉企业新小麦收购价格为1.215-1.25元/斤，较前日持平。江苏、安徽地区面粉企业小麦收购价格为1.16-1.23元/斤，较前日持平。
山东地区面粉企业小麦收购价格为1.208-1.25元/斤，较前日持平。河北地区面粉企业小麦收购价格为1.2-1.235元/斤，较前日持平。
小麦采取最低收购价政策实施以来，我国小麦产量逐年上涨，从12年开始一直在1.2亿吨以上的高点维持。
但是直到2014年，国内种植面积基本稳定，产量于是就到达了相对稳定的瓶颈期。
不仅产量上连年进步，而且小麦库存来讲，得益于国内政策性小麦的收购，截止到2014年-2016年期间托市收购小麦库存量就达到了5730万吨，占比全国小麦总库存的80%左右。
较高的库存量有益于平衡小麦市场的供需，但也会给国家财政支出带去高额压力，容易造成资源浪费。
这周面粉行情整体偏弱运行，局部地区有不同的幅度下跌，但也有一部分地区面粉企业开始复苏，从粮友反馈中来看，已经看到了小麦市场的上涨希望。
进入8月后北方天气整体下降转凉，预计后期开学季需求将进一步拯救低迷的市场。
9月份的市场应是出售小麦的最好时节，一是政策支持力的持续，小麦收购仍会处于托市收购执行期，再加上面粉消费由淡季转旺季走向，市场需求增加，麦价有望维持稳中上涨。
所以要抓住政策收购执行期结束这段时间利用机会。
10月份托市收购结束，政策方面可能会比较敏感，市场不可控因素也会加大。
