自上周末开始，北方地区边便开启下跌通道，山东也不例外，据监测显示，8月9日山东外三元均价为14.15元/公斤，较昨日14.25元/公斤下跌0.1元/公斤，与月初14.1元/公斤基本持平。
8月5日，东北地区率先下跌，8月6日河北、山东等北方屠宰企业跟随进入压价进程，其中，河南均价下滑0.33元/公斤，东北和河北生猪均价累计下滑0.25元/公斤，山东均价累计下滑0.2元/公斤。由于前期山东上涨幅度较小，故目前下滑幅度也相对较小。
上月底至本月初山东猪价与周边省份价格接近，至8月5日山东猪价略低于周边省份，而立秋过后，由于需求回落，猪肉走货的速度较慢，加之北方猪源在上周开始陆续增多，因此价格出现下滑。由于，山东猪价在北方已经出处在较低价位，因此下滑幅度有限。
据了解，目前山东地区生猪供应一般，屠宰企业的生猪收购压力有所缓解，但是终端需求量的依旧偏弱，产品走货不佳，加之近期成本有所下降，预计短期价格仍有下降可能，但是受周边高价影响，下滑幅度有限，生猪平均价格或在7元/斤边缘浮动。
