如何优化旅游产业格局、打造舒心优质品牌，实现建设世界级滨海旅游城市目标?记者8月8日从三亚市委获悉，该市正多举措丰富旅游产品供给，积极推进旅游项目落地，优化“吃”元素布局，做足吃海鲜的文章，明年春节前将实现火车头万人海鲜广场、八爪鱼海鲜排档、“稻田盛宴”大型餐饮区、海坡海鲜广场等4个大型海鲜广场同时开放运营，规范经营管理、力塑城市品牌，全方位推进专业化旅游商品市场建设。
日前，《三亚市建设世界级滨海旅游城市行动方案》出炉，方案中明确提出，要着力推进旅游产业提升，加快旅游专业市场建设。其中，该市将围绕“吃”文化做文章，结合资源优势打造海鲜广场品牌，力争在明年春节期间，实现火车头万人海鲜广场、八爪鱼海鲜排档、“稻田盛宴”大型餐饮区、海坡海鲜广场等4个大型海鲜广场同时运营的新格局，进一步丰富旅游产品供给，以满足三亚日益增长的游客需求，提升海鲜餐饮服务水平，营造舒适消费环境，净化海鲜市场。
据悉，目前三亚火车头万人海鲜广场、八爪鱼海鲜排档已投入使用，其余两个海鲜广场项目正在紧锣密鼓推进建设。根据规划，该市海鲜广场项目将合理安排道路交通、停车场、污水处理以及水、电、网等基础设施布局，经营场所内将预留食药监、工商、旅游等监管部门监督岗位场地，优化海鲜广场的风格和色调，确保建成有品味、上档次的海鲜消费场所，实现可持续经营，造福地方百姓，形成集餐饮、商业等多元业态于一体的高品质消费场所。
三亚市主要负责人表示，三亚将着力推进专业化旅游商品市场建设，丰富旅游产品供给，打造三亚海鲜餐饮品牌，海鲜广场等涉旅场所要善于运用二维码、手机终端、旅游APP等科技手段推进规范管理，政府相关部门要加强监管，主动提供优质服务，带动该市旅游消费市场实现价格合理、诚信经营，助推旅游产业升级转型。
