本报讯 在日前举办的全国食品安全宣传活动期间，省、市卫生计生部门和卫生监督机构在保龙仓超市组织举办了食品安全知识现场宣传活动。
今年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，共治共享食品安全”。在宣传现场，卫生监督机构围绕食品安全标准、食品标签、合理选择食品，提高国民健康素养等内容开展了形式多样的宣传咨询。
工作人员现场免费发放了《食品标签和膳食营养》、《标签看得懂 饮料选的对》、《科学认识食品“传言”》、《食品安全标准知识问答》等宣传折页、手册等近20000份。食品安全标准专家向公众讲解正确认识食品添加剂，如何看食品标签、食品营养标签等知识，教给大家在购买食品时看产品真实属性名称、看产品配料、看营养标签，从而达到科学选购食品、促进身体健康的目的。针对公众存在的食品安全认识误区，专家还进行了重点解疑释惑，开展正面宣传引导，营造了人人关心、参与、维护食品安全的浓厚氛围。
