持续高温，蔬菜供应减少
生菜、豇豆、中椒、韭菜涨幅超10%
常报全媒体讯 蔬菜价格随着太阳的暴晒一路上涨，据市物价部门监测，7月13日至7月20日，我市禽肉、蔬菜价格上涨，猪肉、蛋价跌，淡水产品价格跌多涨少。
数据显示，7月13日至7月20日期间，物价部门监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.4元，与前一周相比有所上涨，总体上涨幅度不大，但是有几个品种的涨幅超过了10%，主要是：生菜3元、豇豆3.3元、中椒3.2元、韭菜3.2元，分别涨了17%、13%、11%、11%。根据江苏省气象台的预报，下周沿江苏南城市仍将持续目前这种高温酷热天气，预计蔬菜供应量将持续下降，整体价格仍将缓慢上扬。
盛夏是猪肉销售的传统淡季，监测显示每500克精瘦肉零售均价15.4元，价格暂时没有变化。后面随着中秋、国庆等传统节日的陆续到来，猪肉市场将逐步回暖。
本次监测的每500克鸡蛋零售价4元，与上期比下跌2%。高温期蛋鸡产蛋量虽明显下降，但蛋鸡存栏量高，鸡蛋仍然供大于求，价格再次回落。预计后期高温持续，鸡蛋价格下跌空间有限。
淡水产品价格跌多涨少。本期每500克鲫鱼、鳊鱼、草鱼均价分别为10.6元、9.1元、8.7元，与上期比略有下跌。后期高温持续，鲜活水产存活率降低、运输损耗增大，预计淡水鱼价格将高位运行。 （常价监 胡艳）
