为进一步普及食品安全知识，进一步增强食品生产经营者的守法意识，动员全县人民参与食品安全工作，根据哈密市食药局的统一部署，2017年7月11日上午，我局在伊吾县淖毛湖镇广汇新能源有限公司职工食堂开展了食品安全知识宣讲活动，来自食堂负责人、餐饮服务人员、各名族职工200多人参加了此次活动，活动效果显著。
活动现场，我局执法人员围绕“尚德守法
共治共享食品安全”的活动主题，结合《食品安全法》向广汇集团职工讲解食品安全知识，以“食品中毒原因及预防”为主讲内容，结合餐饮实际情况深入浅出的讲解食物中毒的主要原因，普及食品安全常识，如选购食品时注意食品生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法，并宣传12331投诉举报电话，解读食品安全投诉举报管理办法，并向职工发放有关食品安全知识读本、各类食品安全宣传折页以及创城宣传物品。现场共设置咨询台1个、摆设宣传展板3块，悬挂横幅1条，发放宣传资料380余份，并利用食堂电子屏宣传创城信息，有效提高了食品经营者、消费者、食品从业人员的食品安全知识水平。
通过开展食品安全宣传活动，引导社会各界积极参与食品安全监管，构建食品生产经营者诚实守法的外部约束机制；深入推进国家食品安全城市创建工作，为维护群众身体健康、促进社会和谐稳定提供坚实保障。我局将在今后的工作中更加积极开展各项食品安全工作，努力在全县范围内营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
