一是发挥新媒体在食品安全示范县创建中的舆论引导作用。充分利用政务微博、微信公众号等新媒体，建立“县、乡、村（小区）”三级食品安全宣传网络平台，定期更新发布食品安全行政处罚、食品风险监测、监督抽检与食品安全科普知识等信息，为创建食品安全示范县营造良好的舆论环境。
二是持续做好网络经营亮照亮标工作。依托网络商品交易服务监管平台，对辖区内通过网络从事商品交易和提供服务行为的市场主体实施全面监管。结合行政审批和日常巡查收集网络经营主体信息，督促网络经营者及时申请电子标识并按照规定公示营业执照登载信息，监督本地平台严格落实已登记网店亮照和自然人网店实名登记制度，截至目前共发放电子标识 61个，检查网络食品药品经营企业896家次，立案查处3起，罚没款 8956元。指导入网食品经营主体申请食品经营许可“网络经营”资质44家，督促网络经营者主动亮明身份，提高网络交易可信度。
三是督促食品相关企业落实食品安全可追溯制度，依托省局食品安全追溯信息平台，积极指导企业严格规范录入原料验收、生产过程、产品检验、产品销售、人员设备等关键追溯信息，探索建立食品安全“来源可靠、去向可追、责任可究”的全程追溯信息平台。今年以来，指导全县85家食品相关企业在福建省食品安全监管追溯系统注册，共计上传信息3856条，上传数据基本做到品名对应、条码正确、来源清楚。实现了食品信息可查询、食品生产过程可追溯、责任可倒查，有力实现食品“来有影去有踪”。
