2017年7月12日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价7.02元/斤，较昨日下跌0.04元/斤，较去年同期9.38元/斤下跌2.36元。各省均价：黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.8、河北7.2、天津7.0、北京6.9、山西7.1、山东7.2、安徽7.1、江苏7.1、浙江7.3、上海7.3、福建7.4、广东7.1、海南7.0、河南7.0、江西7.1、湖北6.9、湖南6.9、陕西6.7、四川6.9、云南7.0。今日全国27省、直辖市范围内，共计15省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/公斤于14.61元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.03元/公斤于13.28元/公斤。辽宁、内蒙古、广西与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.7-6.9元/斤，河南6.8-7.1元/斤，江西6.9-7.1元/斤，广东7.0-7.2元/斤，湖南6.7-6.9元/斤，山东7.0-7.2元/斤，湖北6.8-7.0元/斤，河北6.8-7.1元/斤，北京6.8-7.1元/斤，辽宁6.7-7.0元/斤。
短期猪价涨跌两难 下半月上涨通道或有望逐步开启，猪价在14元/公斤附近调整 东北、华北局部回调，头伏或拉动需求 结算价有小涨可能
全国瘦肉型猪的出栏均价较昨日小幅下跌，分地区来看，多省猪价保持平稳震荡，局部地区猪价小幅下跌。其中，猪价的跌势，主要集中在东北、华北地区，黑龙江、吉林、天津地区猪价下跌0.2元/公斤，北京下跌0.1元/公斤，北方其余各省份多保持平稳调整，辽宁、山东微涨;南方地区猪价基本保持平稳震荡，波动不大。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建，均价14.8元/公斤，最低在陕西，均价13.31元/公斤。
猪价震荡调整，白条猪价格无好转，市场基础不稳，猪价震荡不止，涨跌两难。据最新气象预报，未来10天我国将迎来今年来范围最广、强度最强高温天气，最强时段预计全国高温面积可达364万平方公里，将覆盖21个省份，届时市场猪肉需求将进一步下降，同时市场对优质猪源的需求也将越强烈，虽目前市场仍有部分大体重猪，但在经历近期的出栏后，大体重猪占比下降也较明显，预计7月下半月到8月上旬期间，猪价或有望逐步开启上涨通道。
东北、华北：整体稳定，局部小涨。东北辽宁、吉林稳定，黑龙江因为降雨影响，收购难度增加，企业收购难度有增加，因此提价收猪，未来黑龙江仍有降雨，结算价不乏小涨。华北整体稳定，目前企业要求质量好的猪，对低质量的猪进行扣款和降价，收购并无较大压力，结算价暂时稳定。
华东、华中：整体回落，局部小涨。山东、河南小降，市场猪源供应相对充足，企业收购顺畅，压价心态加重，今晚有继续压价可能。苏皖回落，本地规模场价格出现回落，引发市场猪价回落，收购难度降低，结算价回落。两湖小涨，实际价格变化不大，目前市场供需僵持，企业结算价暂时稳定。
西南：小幅回落。屠宰企业收购难度降低，压价意向较重，有继续降价的可能。
猪源供应有一定增加，企业收购难度好转，但多要求质量较高的猪，对低质量猪源压价明显。但开始进入头伏，需求将有小幅提升，预计短期结算价格稳中伴小涨。
整体来看，近两日的高温酷暑天气，对当前的市场影响较大，猪肉消费清淡，屠宰企业适重猪源采购难度不大，有压价态势，个别大场有主动下调猪价的现象，但市场猪源供应量亦不多，供需僵持态势非常明显，猪价整体平稳调整。从各地猪价的分布来看，当前南北方猪价的价差明显缩窄，各省瘦肉型猪的出栏均价多在6.8-7.3元/斤左右，加之当前的高温天气，对生猪的调运极其不利。短期来看，市场供需僵持局面延续，猪价很难大幅上涨，预计将延续震荡调整走势。
