中新网四川新闻7月5日电 (记者 刘忠俊)7月5日，2017年四川食品安全宣传“双安双创”成果展示暨四川行活动正式启动，通过深入犍为、威远以及成都等地实地走访等方式聚焦四川首批31个省级食品安全示范县，全面呈现四川“双安双创”成就。
2017年年初经过第三方评估和省食品安全委员会复核验收后，锦江区、犍为县、威远县等首批31个省级食品安全示范县创建成功，四川省政府予以授牌。与此同时，四川省食品安全委员会启动了第二批省级食品安全示范县创建工作，共有32个县(市、区)纳入创建。
记者注意到，创造性组建的新型乡厨协会破解了坝坝宴监管难、北川学校食堂率先实现“明厨亮灶”、威远探索出由乡镇领导兼任基层所所长的监管制度、锦江创造性对小餐饮试点推行“档口式”监管、青川对电商食品从“田间地头”到网络终端实施“一站式”监管等创新措施受到关注。
“示范创建已成为推动食品安全水平提升的一股强劲动力，四川以创建工作为突破口，以点带面，趟路子、立标杆、树榜样、作示范，引领带动食品安全治理能力和保障水平整体跃升，开创了食品安全监管的‘四川模式’。”四川省食品安全办相关负责人表示，经过5年的示范创建，首批31个省级食品安全示范县探索出了一批具有开创造性的先进监管经验，很多经验值得在全省宣传推广，为四川食品安全监管注入了源源不断的创新动能。
要想成为省级食品安全示范县需满足哪些具体要求？根据《四川省创建食品安全示范县活动方案》规定，在组织管理上，示范创建县要将食品安全纳入地方政府绩效管理、地方领导干部综合考核评价；食品安全监管和从业人员每人每年参加食品安全相关内容的培训时间不少于40小时；年度检验经费至少支持2份/千人的检测样本量。
“创建县辖区企业要求建立食品安全追溯机制，婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理，问题食品召回率达到100%，未出现有案不移、有案不立、以罚代刑等情况，食品安全事故及事件应急处置率达100%，无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为，未发生重大及以上级别的食品安全事件。”四川省食品安全办相关负责人表示，创建要以“社会认可，群众满意”作为根本标准贯穿始终，并按创建要求进行逗硬考核。
据悉，为确保创建成效，四川省食品安全委员会要求四川各地要成立由食安委主任任组长的示范县创建活动领导小组，创建中要注重经验总结和宣传引导，并建立动态机制，实施重大食品安全事故“一票否决”，对创建工作实行动态管理，实施定期督查，如创建期间发生重特大食品安全事故，发生区域性、行业性食品安全问题，一律取消资格。(完)
