江苏检验检疫提醒 出口蒜苔农残安全与否影响贸易

6月22日，韩国官方发表消息称，韩国某食品进口贸易公司从我国山东进口的新鲜蒜苔中检出异菌脲超过农药残留标准，命令其召回相关所有产品并做废弃处理。该产品每公斤中检出异菌脲0.6mg，韩国该类产品中异菌脲的残留限量标准应为0.1mg/kg以下。

据江苏检验检疫局出口蔬菜检验人员介绍，异菌脲是一种高效广谱的触杀型保护性杀菌剂，同时具有一定的治疗作用，也可通过根部吸收起内吸作用，可用于防治大蒜枯叶病、大蒜紫斑病、大蒜软腐病等。我国出口蔬菜总体质量较好，但农药残留不合格的现象时有发生，今年3月份，日本还曾通过我国产新鲜蒜苔中检出毒死蜱0.03ppm，超过0.01ppm的日本最大残留量标准。

检验检疫部门提醒国内出口蒜苔的企业，要重视农药残留安全问题在出口贸易中的影响，要掌握不同出口目的国家/地区对产品的农残要求，从而在种植和生产加工过程中全程做好农残安全控制，对不同风险项目进行充分分析，就高风险项目加强出口前检验，避免不合格情况发生。