根据瓜州县食品药品监督管理局关于开展春季食品药品安全大检查大检查的文件精神及工作要求，我们主要以日常检查及抓落实相结合的方式对柳园镇为期15天的检查工作圆满结束。现将有关检查情况汇报如下:
一、基本情况
柳园镇镇共有食品药品经营单位167家，其中餐饮单位31家、商店87家（批发1家）、食品生产企业1家、蔬菜粮油店5家、压面坊2家、馒头店烤饼店4家、熟食店3家、食品加工小作坊2家、小吃摊点2家、医疗机构和个体门诊8家、药品经营单位6家。
两个乡镇均能落实相关责任，明确工作任务；年初有计划，工作有方案、工作结束有总结，检查有记录；开展组织从业人员培训；开展食品安全宣传教育；推动各个环节食品安全专项整治，尤其在旧店和新开店改造提升效果明显。
二、工作情况
（一）、主要工作：突出重点，强化监管。此次检查，严格按照文件要求认真开展针对食品生产（四小）、经营销售、餐饮服务、医疗机构、学校食堂的执法检查，重点对农村过期变质食品的查处；食品经营进货台账、索证索票情况进行细致检查，对未索证索票、未索取检验报告的食品经营户全部下达了责令整改通知书，限期整改。餐饮主要检查了证件办理情况、内部设施情况，有无防蝇设施和冷藏设施，各类登记以及环境条件等；四小主要检查原料采购、以及包装、操作间是否符合卫生条件等；对农村的小商店，主要查有无过期、不合格食品、从业人员有无健康证等情况；检查学校（幼儿园）食堂，主要检查进货来源是否合法消毒设备、冷藏设备、留样、从业人员有无健康证及卫生条件。
（二）完成情况：
1、三道沟共计151家除一家生产企业各类业态共计检查91家，完成率60.67%。下发责令改正11份；立案1期。
2、七墩乡共计28家共计检查17户，完成率60.7%。下发责令改正5份；立案1期。
三、存在的问题和建议:
存在问题：
1、乡镇政府重视程度不够。对农村食品安全监管工作认识不足、重视不够、食品安全的责任意识比较淡薄，抓工作落实不够。
2、执法能力，文书书写，过程不清
创新方式不够。不能结合本乡镇实际，锐意创新、凸显不出自己工作特色与亮点。
3、被检查的农村(七墩乡)经营户存在法律、安全意识淡薄，尤其是农村消费者的食品安全意识差，对食品质量和安全不够重视，对于相关的法律法规认识肤浅，使假冒伪劣食品留有了市场，使不法分子留有可乘之机，食品安全监管难度较大；
4、小作坊、小摊点、小餐饮，“小、烂”的问题还比较突出，食品安全的不确定因素多，风险大；
5、乡镇食品安全监管人员工作纷繁复杂，涉及面广，现实与想象的实际工作难度大、差距大。
6、卫生院及医疗机构总体环境卫生差，医疗垃圾，药库、药房标示形同虚设，未按标示分类摆放，柜台、药品货架未定期清洁卫生，截止目前乡镇卫生院和村卫生室无低温药品存储设施。
建议：
1、进一步加强专项整治。在全县范围内广泛开展食品安全摸底排查，重点开展以下专项整治行动：一是继续开展以小作坊、小餐馆、小摊贩、小商店为重点对象，在今年肉类、辣椒、乳品、食品添加剂专项整治的基础上，重点开展酒类、餐饮、学校食堂、食品加工等专项整治行动。二是开展放心早餐行动，对现有早餐经营店进行逐一检查，对无证照的早餐店予以清理整顿。三全面开展对食品市场、食品超市和农贸市场的专项整治。
2、进一步加强监督检查。积极落实政府责任、部门责任、企业责任和岗位责任，强化工作措施，切实完成好各项工作任务。县政府将严格按照“属地管理、分级负责”和“谁主管、谁负责”的原则，切实解决有法不依、执法不严、监管不力的问题。进一步完善和建立责任追究制度，对工作落实不力或发生食品安全责任事故的单位及责任人，严格进行责任追究。
3、树立典型，示范带动。加快食品安全示范点建设，进一步规范示范点创建工作，通过示范创建，带动各个环节的食品安全创建工作，全面提升农村食品安全水平。
