22日，鸡蛋价格触底反弹，一路高歌猛进，进入“4元时代”。养殖户迎来春天，开始扭亏为盈。鸡蛋产量减少是蛋价上涨的主要原因。未来，蛋价依然有上涨空间，但会趋于稳定。
蛋价涨得快
养殖户扭亏为盈
22日，农贸市场的鸡蛋价格为4元/斤。“昨天上午还3.8元1斤，下午就涨到4元1斤了。”一位销售鸡蛋的王姓摊主介绍，现在蛋价是上午一个价、下午一个价，鸡蛋价格触底反弹。
目前市场鸡蛋的价格虽然鸡蛋供不应求导致价格上涨，但不少问价市民听到价格过高后就离开了。“昨天一天就卖了11元。”这各摊主无奈地说。
与农贸市场鸡蛋遇冷情况不同，在科苑路的一家商超内，鸡蛋促销价仅为2.88元/斤。由于价格低廉，40多名市民正在排队购买鸡蛋。“农贸市场的鸡蛋价格涨得厉害，超市搞促销就排队买些。”正在排队的张先生说。
在任城区一蛋鸡养殖场，该养殖场存栏量达20万只。该养殖场负责人张敢表示，5月份时，算上饲料和防疫及成本加工，蛋鸡成本价在2.9元。6月份，气温升高，算上电费、人工费等费用，蛋鸡的成本价不低于3.3元。
春节过后，蛋价格持续走低，5月18日，鸡蛋的批发价跌破2元，仅售1.9元/斤。鸡蛋批发价格跌至冰点，养殖企业正面临全线亏损的境地，有的养殖户一天亏损2万元。6月20日，蛋鸡养殖场迎来了扭亏为盈的机遇，一个月内，鸡蛋批发价格从1.9元/斤上涨到3.6元/斤。“虽然6月15日起，鸡蛋批发价格一路上涨，但直到20日，养殖户才进入微利的状态。”张敢说。
生产量下降
蛋价恢复性上涨
任城物价局价格检测科相关负责人介绍，蛋价上涨的主要原因在于，一方面，市场可供量减少。去年中秋节以来，鸡蛋价格持续低迷，加之受环保压力等诸多因素影响，部分较小规模养殖户逐步退市，蛋鸡存栏量呈下降趋势。
此外，上半年全国鸡蛋市场价格跌至冰点，致使养殖场亏损养殖，淘汰部分产蛋鸡，蛋鸡存栏量也有所减少，生产量有所下降。其次，天气炎热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降。另一方面，鸡蛋价格长期超低位运行，探底养殖成本线，养殖户惜售心理渐起，鸡蛋价格恢复性上涨明显。
全国100个监测县蛋鸡存栏监测预警信息显示，5月份蛋鸡存栏同比降低3.4，环比降低5.4；新增雏鸡数量同比降低37.4，环比降低32.9，市场供给逐步趋向平稳，鸡蛋价格触底反弹，产业景气度开始升高。
前期鸡蛋价格的低位运行，促使蛋鸡产业去产能加速，蛋鸡存栏量下降，鸡蛋价格触底反弹，产业景气度开始回升，但受市场消费不力影响，鸡蛋价格将是一个慢慢向上的趋势。“现在蛋价市场不稳定，但未来蛋价依然有上涨空间，但会趋于稳定。”这名负责说。
