2015年最高6.5元一斤的“火箭蛋”，很多人依然记忆犹新，而今年作为鸡的本命年，像犯了太岁一般，鸡蛋直接成为“倒霉蛋”。在超市里，鸡蛋每斤零售价一般不足2.5元！大多数居民也惊叹，蛋价多少年没有这么低了，而大部分养殖户却是一边生产一边亏损。
眼下，养殖户、消费者、经销商最关心的问题是，这每斤两元的鸡蛋价格到底会持续多久?
业内行情分析师表示：短期无望重回成本线之上
5月份全国鸡蛋价格呈现震荡下跌趋势，主产区月均价1.98元每斤，最低价跌至1.80-1.85元/斤。
造成5月份鸡蛋市场行情低迷的重要原因是在于：供大于求，市场需求持续低迷，食品厂成品走货不佳，开工率不高，整体采购量缩减。终端环节又受到流感疫情舆论影响，市场销量再次受挫。双重压力下，蛋价一路走低。
进入6月后鸡蛋市场行情出现回暖，均价由1.90元/斤涨至2.01元/斤，涨幅5.79%。
这个阶段主要是因为在贸易商和养殖单位的循环出货作用下，各环节存货逐渐清空，库存压力得到缓解。同时前期养殖单位长时间处于亏损状态，为降低养殖亏损积极淘汰老鸡，导致在产蛋鸡存栏量下降，局部地区大码鸡蛋相对偏紧。加上市场需求缓慢恢复，鸡蛋价格开始触底反弹。
但是这样的涨幅并未给养殖户带来收益。业内人士表示：市场鸡蛋价格只有在两块六到两块七之间，才能保证养殖场的正常盈利。不过预计短期内市场蛋价怕是无望重回成本线之上！
第一，6-7月将进入鸡蛋的需求旺季，但市场暂无节假日等利好因素支撑。建议养殖单位加快淘汰350日龄以上产蛋率低于90%的蛋鸡，空栏鸡舍暂停补栏，理性观望后市行情变化。
第二，南方地区进入梅雨季节，鸡蛋存储难度加大，鸡蛋价格继续维持震荡趋势，建议养殖单位和贸易商顺势出货为主，切忌存货赌涨。
