江西是农业大省。据了解，规模以上农业龙头企业有5000多家，江西省委、省政府提出了“打造全国知名的绿色有机农产品基地”的战略。两会期间，本报记者对全国政协委员、江西省农业厅厅长胡汉平进行了专访。
江西绘出绿色有机农业“新画卷”
胡汉平委员首先介绍了江西农业的发展情况。他说道，江西以“打造全国知名的绿色有机农产品基地”为总目标，认真践行新理念，主动适应引领消费新需求，扎实推进农业供给侧结构性改革，把增加绿色有机农产品供给摆在更加突出的位置，念好发展“绿字经”，出好监管“组合拳”，打好治理“攻坚战”，筑好基层“保障网”，绘就了江西农业“绿富美”的新画卷，奏响了江西农业“绿色崛起”的新乐章，初步探索出了一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业强省之路，为全国农业绿色发展提供了“江西方案”。具体成效主要体现在四个个方面。一是产地环境更绿了。大力实施绿色生态农业“十大行动”，坚决打好农业面源污染防治攻坚战，不断深化农药化肥零增长行动，大力推进绿色生态高标准农田建设，农产品产地环境更绿了。二是农产品品质更优了。高标准、高起点建设一批市场竞争力强、全国一流的农产品生产基地，健全农产品质量安全可追溯体系，确保“舌尖上的安全”。目前，江西省现有“三品一标”产品3657个，其中绿色食品590个、有机产品1024个、农产品地理标志74个；创建1个国家农产品质量安全市、10个国家农产品质量安全县，以及15个省级绿色有机示范县。三是监管措施更严了。坚决落实三大责任，强化源头预防，狠抓过程监管，注重风险防范，连续多年未发生重大农产品质量安全事件，去年全省主要农产品抽检合格率达98.8%。农业部连续两年专门致信给省政府，感谢其在农产品质量安全方面所做的工作。四是农产品品牌更响了。深入实施“生态鄱阳湖、绿色农产品”为主题的农业品牌发展战略，扎实推进“四绿一红”茶叶品牌整合，以及“鄱阳湖”水产品、江西地方鸡品牌建设，赣南脐橙、奉新猕猴桃、抚州西瓜荣膺2016年全国名优果品区域公用品牌，“生态鄱阳湖、绿色农产品”品牌优势日益凸显。
“没有农产品安全何来食品安全！”
食品安全关系国计民生，谈到农产品质量安全与食品安全的关系，胡汉平认为，农业是衣食之源、生存之本，“没有农产品安全何来食品安全！”。现在，无论是买到的生鲜农产品，还是经加工制成的食品，都与农业有着紧密的联系。正如习近平总书记所说，食品安全源头在农产品，基础在农业，必须正本清源，首先把农产品质量抓好。胡汉平进一步指出：“农产品质量安全作为食品安全的基础，事关民生大计、社会发展的大局。牵牛要牵‘牛鼻子’。抓食品安全也是一样的道理，关键要把住源头关，从农产品质量安全抓起，把农产品质量安全监管作为深入推进农业供给侧结构性改革的重要内容，坚持质量兴农，从生产、监管两端发力，强化农产品质量安全监管，提高绿色有机农产品供给比率，以农业源头安全可控，力促食品安全水平的大提升，让广大老百姓吃得放心、吃得安全、吃得健康。”
农业供给侧结构性改革是“一剂良方”
今年的政府工作报告中提出，要深入推进农业供给侧结构性改革，对于供给侧结构性改革，对于农业发展的实际意义胡汉平表示：“2015年以来，习近平总书记先后多次强调供给侧结构性改革问题，特别是2015年12月召开的中央经济工作会上，习近平总书记对如何推进供给侧性结构性改革，从理念到行动都作出了系统阐述和全面部署，旨在调整经济结构，使要素实现最优配置，提升我国经济增长的质量和数量。这不仅是一种重大的理论创新，也是一种意义深远的实践创新。”
胡汉平认为，推进供给侧结构性改革，是以习近平总书记为核心的党中央综合研判国内外经济形势作出的科学判断和重大决策。农业作为国民经济的“第一产业”，在新常态下，我国农业正面临着许多新变化、新问题、新情况，农业的主要矛盾已由总量不足转变为结构性矛盾，特别是数量与质量、总量与结构、成本与效益、生产与环境等方面的矛盾，其问题的根子在供给侧，并且主要还是结构性、体制性的问题，必须从农业的“供给侧”想办法，通过改革的调整农业结构，创造新供给，满足新需求，从而达到供需相适应的新水平。也就是说，“供给侧结构性改革”是解决当前农业问题的“一剂良方”，是当前和今后一个时期我国农业改革的主要方向，对未来农业发展必将产生深远影响。
