根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部的统计，2017年第21周(2017年5月22日-2017年5月28日)，从整体来看，本周国内小麦行情整体走势偏弱;60面粉行情主流也表现稳中小幅走弱，局部地区价格继续呈现窄幅波动;麸皮行情也整体表现稳定，局部地区价格小幅下跌。其中小麦均价为2602.58元/吨，周度环比跌约19.38元/吨;60面粉均价为3180.89元/吨，周度环比跌约6.51元/吨;麸皮均价为1467.10元/吨，周度环比跌约0.99元/吨。
国内行情动态：
本周国内小麦行情整体走势偏弱。国内主产区新小麦陆续上市，上市之初因水分较重价格跟陈麦相比偏低，从而拉低国内市面上小麦整体价格。据悉新小麦上市价格多保持在1.18元/斤左右，小麦市场各市场主体正积极准备迎接新小麦的上市，市面上近期小麦价格多处于弱势。新小麦上市，各加工企业为利润考虑，增加对新麦的采购期望，国内小麦市场即将正式开启新陈粮交替之势。时间很快进入6月，小麦陆续大量上市，因质量受限致使价格偏低，预计后期国内小麦价格将持续一段时间的弱势。
1. 据国家粮油交易中心发布信息了解到，2017年5月23日最低收购价和国家临时存储小麦交易结果显示：全国整体总交易成交数量为213007吨，成交率为6.90%;5月23日国家临时存储进口小麦交易结果显示：全国整体总交易成交数量为3222吨，成交率为2.15%。本次国内小麦交易成交量较上周减少，环比下降49.65%，新小麦上市冲击临储拍卖，成交结果大幅缩水;本次进口小麦交易量较上周有所增加，环比上升57.17%。
3.本周60面粉行情主流也表现稳中小幅走弱，局部地区价格继续呈现窄幅波动。5月下旬，制粉企业开机率迟迟得不到提升，近后期新小麦将逐步开始上市，企业为节约成本多看好新小麦的采购，夏季，面粉市场处于年内最淡季，预计后期面粉价格或将会有一波小幅度的跌势。
本周麸皮行情也整体表现稳定，局部地区价格小幅下跌。新小麦上市价格较低，减弱制粉企业成本压力，但由于时间正值夏季，小麦副产品存储困难制约开机率，近期麸皮价格主流维持稳中窄幅波动。面粉消费淡季，制粉企业开机不足，麸皮供应偏紧，但养殖需求上升趋势不明显，再加之气温不断升高增加储存难度，饲料企业做多麸皮库存的意愿不强，预计近后期麸皮价格多处于稳中窄幅波动。
