粽叶干枯略带白色霉点，仔细一闻还有股酸味，近日，长沙市场上出现了一批酸臭粽子。5月30日，记者从长沙市天心区食药监局获悉，端午节前食药监部门捣毁了一个粽子加工黑窝点。
近日，有市民反映，在湘府路附近的一农贸市场中，有商家出售的粽子仅7元一斤，而别的摊位的新鲜粽子价格是12元一斤。售价便宜的粽子粽叶干枯，拆开一看，包裹的糯米看起来也不新鲜。
得知情况后，执法人员立即赶到市场查看，发现出售这批问题粽子的商家无法提供进货单据。排查过程中，执法人员发现了一辆送货面包车，通过对面包车送货道路的追踪，发现了一家位于新开铺附近的粽子黑作坊。执法人员介绍，黑作坊所在地是一个待拆的民宅，入口处是一片堆满垃圾的空地。
5月26日上午，天心区食药监局派出一个暗访调查组，对黑作坊展开前期调查。在暗访过程中，暗访人员发现数百斤已煮熟的粽子，正随意地堆放在地上，还有男子躺在一旁休息。随后，暗访人员来到粽子生产区，发现用于加工的糯米有点发黄。此外，在一旁晾晒的粽子散发出一股酸臭味。
执法人员确认，这家黑作坊的生产环境极差，无法达到食品生产的标准，而且生产和生活空间没有隔离，不符合食品生产要求。
26日下午，掌握黑作坊的情况后，天心区食药监局和新开铺街道执法人员上门查处了这家黑作坊。现场发现500多斤粽子成品，200斤霉变回收粽叶，在一台待送货的面包车内还有4大袋疑似回收粽子。执法人员当场销毁了近千斤问题粽子和粽叶。执法人员依法取缔了这家黑作坊。
在执法人员检查过程中，作坊主情绪激动阻挠检查，并且推搡执法人员。目前，辖区警方已控制了作坊主。
