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南宁鸡蛋市场 价格持续低迷

时间:2017/5/9 10:36:54 来源:南宁晚报

  ■南宁晚报记者 叶祯 孟娟娟

  今天你吃鸡蛋了吗?你买的鸡蛋多少钱一斤?近日,物价部门公布了对近期市场副食品价格的检测结果,显示鸡蛋价格持续低迷。但是很多人感觉土鸡蛋价格依然坚挺。南宁市场鸡蛋价格如何?5月7日,记者专门走访了部分超市及农贸市场。

  调查 鸡蛋品种多样 价格相差数倍

  7日中午,在秀厢大道大板楼菜市鸡蛋摊点,鸡蛋品种五花八门,有初生蛋、果园土鸡蛋、放养土鸡蛋、高峰林场土鸡蛋、普通红皮鸡蛋等等。品种不同,鸡蛋价格也是天差地别。在一个摊位前,记者发现,稻谷养土鸡蛋每斤卖6元,玉米养土鸡蛋每斤卖7元。而在不远处的一家活禽档口,小篮子盛着档口里活鸡刚下的土鸡蛋,个头很小,价格卖到每斤18~20元。而鸡蛋摊位上的普通红皮鸡蛋,个头大,但是每斤价格只要3元多。

  在秀厢大道一家中型超市鸡蛋销售区,这里的鸡蛋品种更是让人眼花缭乱,有果园鸡蛋、放养鸡蛋、土鸡蛋等,品种多达10种以上,价格基本都是每斤6元以上,最贵的卖到每斤20元。而较为常见的普通鸡蛋,每斤仅卖3.18元。

  权威 鸡蛋价格下滑 市场整体低迷

  相比土鸡蛋,用量较大的普通鸡蛋更能反映市场价格水平。根据物价部门的监测,今年以来,南宁市场红皮鸡蛋价格处于下跌状态。一季度,红皮鸡蛋季度均价为4.6元,环比下降8.6%,同比下跌12%。

  清明假期前后,红皮鸡蛋批发价格下跌比较明显,平均价格为3.1元,比上月下降15%,比去年同期下降17.8%;销售价格也随之走低,月度平均价格为4.2元,比上月下降9%,比去年同期下降15.3%。

  “五一”前后,鸡蛋价格持续低迷,但保持稳定,每斤价格为4.1元,与上期持平,比去年同期下降13.4%。

  与南宁市场鸡蛋价格走低一致,全区鸡蛋价格均处于持续低迷状态。而根据《经济日报》的报道,4月底,湖北鸡蛋主产区鸡蛋报价已经降至10年来最低,最低价仅为1.9元/斤;5月初,山东市场鸡蛋价格也在2.5元/斤左右。鸡蛋市场价格整体比较低迷。

  原因 市场供应增加 疫情抑制消费

  鸡蛋价格持续下跌与春节后出现的禽流感疫情有较大的关联性,从一位普通市民的购物就可见一斑。市民梁先生上一次买鸡蛋还是在十几天前,自从听说有禽流感疫情后,他不仅不再买鸡鸭肉吃,连鸡蛋也不再买了。

  根据自治区物价部门发布的《广西应对禽流感疫情价格应急监测情况》报告,禽流感疫情出现后,禽蛋价格都出现较大幅度下跌。报告分析称是由于市场年前存量充足,节日期间学校、企业放假,而鸡蛋产量不减,积压较多,走货偏慢;同时,禽流感疫情发生,致使当前鸡蛋价格持续下降。

  不仅仅是广西受疫情影响,鸡鸭禽类存栏量增加,全国的禽类养殖均受到疫情影响,多个城市活禽市场关闭,蛋鸡存栏量增加,产蛋量也增加,导致鸡蛋市场供应量增加。与此同时,随着北方气温回暖,蛋鸡的产蛋量也在增加。另一方面,气温的上升也不利于鸡蛋的储存,养殖企业抛售的积极性也在增加。


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