自4月中旬开始，江苏宿城市场生猪收购价格开始下行，监测情况显示已连续两周下跌，根据4月26日采集的三家生猪养殖场(三元中等)生猪出厂价和玉米价格测算，本周猪粮比值为7.58：1，比上周下降11.45%.其中，江苏中大畜牧有限公司生猪出厂价为750元/50公斤，比上周下降50元/50公斤，降幅为6.25%;马品阳养殖场出厂价由740元/50公斤降至670元/50公斤，降幅为9.46%;兴龙养殖场出厂价由720元/50公斤降至650元/50公斤，降幅为9.72%.受此影响市场仔猪价格也有不小的跌幅，本周市场出栏的20公斤左右的仔猪价均为23.75元/公斤，比上周下降8.75元/公斤，降幅为26.92%。
生猪下降的原因分析
一是近期生猪出栏量加速，市场投放量大，引起价格下降。去年猪价持续高位，养殖利润丰厚，养殖户普遍的积极补栏，当前正是这一周期的生猪集中出栏期，本周三家养殖场共出栏5次，合计出栏生猪9100头，比三月出栏总数高出3960头，增幅高达77.04%，市场投放量大，引起价格下跌。
二是随着天气逐渐转暖，市场猪肉销售进入季节性的消费淡季，市场需求不旺拖累生猪价格下行。据养殖户反映，每年的这个季节都会有一波下跌的行情，也早已做好应对这波下跌行情的准备，现在虽然猪价下跌了，但对比往年还是很满意的，目前小养殖户每头猪还有300元左右的利润空间，预计后期生猪价格还有下跌的可能。
针对生猪养殖的几点建议
一是调整生猪出栏体重，适时出栏。猪体重越大，饲料及人工成本回报率越低，如兴龙猪场育肥猪都在300斤以上才出栏，养殖时间长也错过前几周的好行情。养殖户可根据市场需求结合自身实际适当调整育肥猪出栏体重，可控制在110-130公斤/头，适时出栏不但能降低成本，也能规避一些未知的风险。
二是提高规模养殖场的饲养门槛，严把环境污染关，抑制散户养殖发展过快的势头。小规模养殖户大多卫生防疫设施不达标，养殖圈内环境脏乱差，也没有抵御疫情灾害等风险能力，而且生猪出栏销售价格全凭小贩上门收购协商，流转环节较多，每百斤销售价要低于屠宰收购等企业100元左右。建议适当清理环保、卫生不达标的小规模养殖户，扶持标准化、规范化的规模养殖企业，产销对接，减少生猪流通环节，提高抵抗市场波动的能力，实现绿色、健康养殖的持续发展。
