苏报讯 近日，在张家港市万红三村南大门经营早餐的食品摊贩郁惠珍，领到了一张由该市经济开发区（杨舍镇）核发的"食品摊贩备案公示卡"，这张标有食品摊贩姓名、经营地址、经营品种和经营时段的"公示卡"，今后将被要求在经营点醒目张贴，不得转借，接受消费者监督。张家港食品摊贩由此进入"持证上岗"时代。
来自张家港市市场监管局消息，自《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》出台以来，该局及相关管理部门积极履行职能，在充分调研听取各方意见基础上，出台了《张家港市食品摊贩备案管理工作指导意见》，其中一项内容，就是给原来游离于监管"视线"之外的城乡食品摊贩发放食品摊贩备案公示卡，即"身份证"，以将这类小微食品经营者全部纳入整个食品监管对象系列，提升区域食品安全水平。
据了解，街边及部分农贸市场食品经营摊点及小摊贩，因其方便、产品有特色等特点，深受广大老百姓欢迎；但是，由于流动性大、规模小、经营人员杂等因素，长期以来，游离于各级监管范围之外，成为引发食品安全问题的重要隐患。张家港市场监管局相关负责人表示，发放这张备案公示卡后，该局将和张家港城管局分工合作，督促广大食品摊贩经营者"亮证经营"，提升规范经营水平。该局将负责日常监管，城管部门则负责食品摊贩的城市市容和环境卫生监管。同时，要求广大食品摊贩严格遵守《食品安全法》和地方相关管理条例，服从统一管理，及时清理场地，保持环境整洁；在经备案经营区域、经营时段内经营。
据了解，至今张家港全市已有20个食品经营摊点领取了食品摊贩备案公示卡，今后，还将持续为230个城乡流动食品摊点内的相关经营户发放。
