日前，福建省食安办通报了2016年度各设区市及平潭综合实验区食品安全工作考评情况，厦门市食品安全综合评价得分为97.04分，不仅总分排名全省第一（厦门97.04、莆田96.55、漳州95.02、泉州94.96、三明94.68、福州94.62、南平94.59、宁德94.51、龙岩94.37、平潭92.47），而且考评指标包含的管理指标完成率、主要食品治理指标完成率和消费者调查满意率三项均位列全省第一。
自2015年10月厦门市启动创建国家食品安全示范城市以来，在市委、市政府的正确领导和强力主导下，全市各区、各部门认真贯彻落实习书记“四个最严”要求，不断完善食品安全监管体系，坚持问题导向，加大整治力度，食品安全水平不断提升。2014年全省排名第四，2015年排名第二，2016年跃居全省第一，达到了国务院食安办要求的创建城市“食品安全综合考核评议优秀，排名全省前列”的标准。食品安全群众满意度近三年来也在持续提升，从2014年全省排名第七、2015年排名第四，2016年提升到全省第一，而且在国务院食安办中期评估的同批15个参与创建的省会和副省级城市中位列第一，为创建国家食品安全示范城市打下了坚实的基础。
