经历了倒春寒之后，春天姗姗来迟。伴随着温润的气候，蔬菜开始大批上市。不过，记者发现，虽然蔬菜上市的数量和种类开始增长，但是价格依然处于波动状态。反倒是猪肉，春节之后，价格一直下行。猪肉》
猪肉市场依旧疲软，零售价格以跌为主在市商务委重点监测的生活必需品价格中，粮、油、猪肉、菜价微幅波动，禽蛋价格下跌。
猪肉批发价格涨跌互现，零售价格以跌为主。据监测，本周白条猪批发价为21.14元/公斤，周环比跌0.80%；五花肉批发价位23.2元/公斤，周环比涨0.87%。
据悉，3月29日，根据《商务部 发展改革委 财政部 中国农业发展银行关于下达中央储备冻猪肉入储计划的通知》要求，2017年中央储备冻猪肉收储工作由华商储备商品管理中心组织实施，收储数量为1万吨。此次收储主要是例行轮换收储，并非托市，且收储量较小，对市场直接影响较小，猪肉批发价格或仍将在养户惜售和终端疲软中振荡。
在市场方面，猪肉零售价以跌为主，其中，超市精瘦肉、五花肉零售价格分别为33.41元/公斤、32.29元/公斤，周环比分别跌0.48%、0.03%；农贸市场精瘦肉、五花肉零售价格分别为34.33元/公斤、27.89元/公斤，周环比分别跌0.15%、2.72%。
市商务委人士分析说，预计猪肉零售价或高位弱势振荡。蔬菜》
春节蔬菜上市，价格还在震荡和猪肉市场相比，蔬菜就热闹多了。随着气温地升高，记者在市场看到，大量的本地蔬菜开始上市，不过，蔬菜批零价格连续两周微幅震荡。
据监测，本周蔬菜批发均价为3.95元/公斤，周环比跌0.75%。30种批发市场监测蔬菜价格17跌9涨4持平”，其中菜花、韭菜、圆白菜蔬菜批发价格分别为2.5元/公斤、5.33元/公斤、1.35元/公斤，分别以6.37%、3.96%、2.88%的跌幅领跌。农贸市场蔬菜零售均价为6.18元/公斤，周环比涨0.16%。
在零售方面，30种农贸市场监测蔬菜价格“13涨13跌4持平”。其中南瓜、圆白菜、油菜的价格分别为3.78元/公斤、2.82元/公斤、4.44元/公斤，分别以9.88%、7.63%、5.21%的涨幅领涨。
据悉，3月30日双福农贸城入场量较大的蔬菜分别为土豆、西红柿、大蒜、青椒、黄瓜、山药等蔬菜，均为外地调入。地产蔬菜供应仍以莲藕、白萝卜等越冬蔬菜和速生叶菜为主，但量相对较小，价格也比较稳定。
市商务委人士分析，蔬菜价格仍将微幅振荡。
