为切实做好全市食品安全抽检工作，3月24日，西安市食品药监局召开了2017年食品安全抽检工作会议，市局张振兴总工程师、市食品药检所负责人高安成、市局综合协调处处长李亚杰出席了会议，市、县（区）食品药品监管局分管食品安全抽检工作的领导、抽检工作科室负责人和业务骨干共140余人参加了会议。
会议对2016年全市食品安全监督抽检工作进行了分析和总结，对2017年食品安全监督抽检工作进行了安排部署。会议邀请了省食品药监局综合协调处副处长常雪芹、省局食品安全抽检秘书处马钰、市局食品安全抽检秘书处李峰武，围绕食品安全抽检计划的组织实施、抽检信息公示、抽样工作规范、抽检数据系统录入等内容，为参会人员进行了业务培训。
市食品药监局总工程师张振兴同志在会上对2017年食品安全监督抽检工作提出四点要求：一是各区县局要深入学习和领会省、市局2017年食品安全抽检计划精神，科学制定和落实本辖区食品安全抽检计划，尽快落实2017年抽检经费预算，进一步明确抽检品种，合理分配抽检批次数量，重点加强食用农产品和三小行业的食品安全监督抽检。二是加强抽检业务培训，做好抽检队伍建设。要采取多种方式发挥业务骨干的核心带头作用，组织本单位的抽检人员相互交流，相互学习，共同提升。
三是切实提高抽检工作质量。各区县要合理安排工作计划，严格做到按月按时令均衡抽检。规范抽样和检验工作，保证抽样的覆盖面和样品的代表性。加强对第三方检验机构的监督管控，严格把关、严格监管，日常工作中要定期对承检机构的工作情况进行审核。四是规范抽检信息公示。各区县要进一步要规范公示内容、频次和载体，严格按照国家局、省局的统一要求开展抽检信息公示工作，稳定消费者信心，树立监管形象。
