3月1日，记者从在成都召开的全省食品安全抽检监测和食品药品安全应急管理工作会获悉，今年我省将对同一生产企业多批次不合格或同一问题反复发生的食品，予以从严从重处置。同时，将坚持食品抽检信息发布会审制度，省市县三级推进实现所有批次抽检食品全部公开。
据了解，去年省政府将食品安全监督抽检纳入全省10大“民生工程”和20件民生大事项目，省抽共计完成抽检22755批次，抽检覆盖33个食品大类244个细类、1.2万家标称生产企业、7大类项目约400个检测指标，同时还结合日常抽检、既往抽检、节令热销、舆情反映等情况及时组织专项抽检，围绕学校食品、保健食品、食用植物油等进行专题研究，发布了夏季凉拌菜、冬至节羊肉等消费预警信息。
今年，省食药监局将组建食品抽样中心，制定出台《食品不合格与问题产品核查处置工作细则》，对所有换证保健食品生产企业实施飞行检查，承检机构发现的高风险不合格或问题产品要在24小时内向监管部门报告，监管部门必须立即启动应急机制，对不合格产品和核查结果要对外曝光。
