在全省开展“食品安全示范‘三级联创’和农产品质量安全县创建”工作，3个市（州）、11个县（市、区）、100个乡镇（街道、社区）作为食品安全示范“三级联创”试点。
强化企业主体责任。督促全省有一定规模的食品生产经营单位按规定配备专、兼职食品安全管理人员，建立健全管理制度；在全省深入开展“我用良心做食品”活动，依托行业协会，倡导食品生产经营者树立道德诚信观念；在3个市（州）探索开展食品安全责任保险试点。
强化信息化支撑。食品安全云已累积了3.8万件食品信息，积累了6356万条数据；联合中央电视台中国政策论坛栏目，在生态文明国际论坛期间，成功举办“大数据时代的食品安全”主题论坛，发起成立了全国29个省市参与的“食品安全诚信联盟”。
强化群防群控。开辟电视专栏，开通食品安全微信公众号，并充分利用“12331”投诉举报热线和网络平台，受理群众举报。
据了解，2016年，贵州省共开展食品抽检20636批次，覆盖了全省所有的县（市、区）和全部食品类别，抽检量较2015年增加16.09%。省级抽检合格率为97.85%，较2015年上升2.94%；国家对我省抽检合格率为99.4%，居全国上游。
