兰州晚报讯（记者李莉文/图）提及鸡蛋，不少市民都会想到“火箭蛋”。今年是鸡年，鸡蛋似乎也难逃“本命年”的命运，价格自春节前夕开始持续走下坡路，与春节期间涨势迅猛的水果、蔬菜等农副产品产生了鲜明对比，价格甚至跌破4元。对此，业内人士分析称，随着蛋鸡饲料成本下降，加之产区库存略多，预计近期全国蛋价仍将以稳为主，但整体涨价希望不大。
零售价一斤3.8元左右
“一斤鸡蛋3块多？”好一阵日子没去菜市场的李女士听到这个价格，有点不相信，鸡蛋什么时候这么便宜了？
2月16日，记者走访市内多家蔬菜市场了解到，的确鸡蛋价格出现“过山车”式地下滑。在东岗世纪新村蔬菜市场，五六家零售鸡蛋的摊位前几乎没人，商贩闲来无事打牌。记者随机问了几位摊主价格，均表示零售价3.8元/斤，批发价3.0—3.5元/斤。一家靖远鸡蛋批发店老板告诉记者，鸡蛋价位稍好一点的时候，每天的销量在2000斤左右，而现在每天也就卖个700多斤。“现在鸡蛋的库存多了，市民购买力却不高，所以一些客户减少了鸡蛋的进货量。”记者看到，店内靠墙摆放的未销售的鸡蛋有2米多高。
在焦家湾一家大型超市，记者看到鸡蛋专区货架上贴有优惠标签“3.28元/500克”，约半小时内，货架上分装好的鸡蛋始终无人问津，三位工作人员正在整理鸡蛋存货。
鸡蛋价格呈“平稳下降”趋势
其实，鸡蛋降价并不是一天两天的事。尤其是今年春节前，相较于正常涨价的水果、蔬菜、猪肉、水产等农副产品，鸡蛋价格不涨反降。这种降幅一直维持到节后，受供应充足影响，节后鸡蛋需求减弱，蛋价进一步下跌。
据中国养鸡网监测的数据显示，2月16日甘肃鸡蛋价格行情稳中有降，兰州、白银、武威、平凉鸡蛋收购价格在2月一直呈现平稳下降态势。兰州当天的鸡蛋收购价格为每斤2.7元，2月9日，其收购价格为2.9元/斤。
在省价格监测中心数据显示，我省1月份鸡蛋平均零售价每斤为4.25元，与去年12月份相比下降5.35%；与去年同期相比下降8.41%。而在市物价局监测的1月份主要农副产品价格中，鸡蛋价格为4.33元，环比下降4.42%，同比下降10.91%。
市场供过于求价格难上涨
据卓创资讯监测数据显示，2月4日-13日全国鸡蛋价格小幅上涨后走低，最高价为2月8日-9日的2.31元/斤，较4日累计涨幅仅为5.00%。但近期全国主产区褐壳鸡蛋主流出场价参考2.10-2.25元/斤，价格整体偏低，养殖户处于亏损状态，盼涨心理明显。
卓创资讯分析师张文萍表示，前期蛋价小幅走高的主要原因在于养殖户抵触低价，逼迫蛋价走高。但是目前产区当地市场需求低迷，走货偏慢，鸡蛋市场供应严重大于需求，多数地区生产环节有存货，难以支撑上涨后的鸡蛋价格，蛋价再次陷入下滑通道。
对于未来蛋价走势如何？卓创资讯分析师刘旭表示，部分产区春节期间的库存仍未走空，产区养殖户普遍有低价惜售心理，局部地区有人为拉涨意向，但终端市场需求量仍未有明显增多，且南方销区气温回暖，走货压力较大。“预计近期全国蛋价仍将以稳为主，个别地区或有0.05元/斤左右的上调，但整体涨价希望不大。”
