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太原:砂糖橘“脸色”太红润 蘸水一擦“脱了妆”

时间:2017/2/16 10:06:11 来源:山西晚报

透红的砂糖橘颜色鲜艳,用蘸了水的纸巾一擦,洁白纸巾染了一层橘红。把橘子连皮泡在水里,水也微微变红……这是太原市民陈女士家近日买回来的砂糖橘,她想起春节前看的一段视频,“这不就是染色砂糖橘嘛。”

陈女士家的橘子,是2月10日家人从经园路的果菜市场买回来的。当时看着橘皮颜色鲜艳,还特地问过摊主,不会是染色砂糖橘吧。摊主连连摇头,还让陈女士家人用手擦擦橘皮。没蹭下颜色,家人这才放心购买。但回了家,陈女士怎么看都觉得橘皮颜色太鲜红,用蘸了水的纸巾擦拭橘皮,纸巾立即染了色。“年前看新闻,说起过染色砂糖橘,没想到自己家也遇到了。”她说,橘皮染色,虽然不知道对果肉是否有影响,但不敢让家人吃了,她向报社反映后,顺带把橘子也拎了过来。

因袋子系着,水汽蒸发,袋子里附着水珠。记者用湿巾擦橘皮,轻轻松松就能擦下颜色。擦过的橘子皮偏黄,颜色浅了不少。剥开两个橘子,里面与普通橘子一样,果肉饱满,但手上也微微染了橘红色。

13日上午,记者来到陈女士家人购买这袋砂糖橘的果菜市场,市场里有一排水果摊,摆出摊的有4家。记者上前询问砂糖橘价格。砂糖橘颜色很深,与之前染色砂糖橘差不多,就拿在手里看。摊主见记者拿着橘子用手蹭橘皮,便主动开口,“你不用担心,没有染色的,之前查过,不信你用纸巾擦擦。”记者果真拿出备好的湿巾使劲儿擦了几下,湿巾很干净。之后又擦了几个,也没有问题。摊主笑着说,“年前那会儿人们购买砂糖橘的多,有些橘子还没熟透就上市了,有些农民就把橘子染色,让砂糖橘看上去比较好看。年前检查过一次,现在市场上都没有染色的了。”

那么,砂糖橘颜色深就是有问题吗?摊主告诉记者,砂糖橘再过十几天就要过季了,所以现在砂糖橘都熟透了,就是这种深橘红的颜色。但是春节前没有熟透,有的砂糖橘颜色就没有那么好看。“但是有人在这个市场买到了染过色的砂糖橘。”记者又问。摊主想了想,说可能是掺杂了年前染过色的,现在橘子颜色都比较深,还真不太好认。

随后,记者把市场里几家卖砂糖橘的水果摊挨个走了一遍,每家都拿了几个砂糖橘用湿巾擦了擦,并没有见到掉色的砂糖橘。“没了,都检查过了。”挨着市场门口水果摊的摊主说,染色的一眼就能认出来,叶子上会沾着橘色。

14日,记者拨通了12331山西省食品药品监督管理投诉举报电话,咨询员说,春节前接到市民举报,市食药监局曾检查过。“如果市民购买到染色的砂糖橘,或者其他觉得有问题的食品,都可以拨打这个电话。我们会记录投诉举报,转到辖区市食药监局对有问题的食品进行检查。”

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1月3日,太原市食药监局突击检查了太原市果品北部菜市场和太原河西农副产品批发市场两家农贸市场,通过热水浸泡、纸巾擦拭的方法,发现有两家经营户售卖橘子有问题,当场查封了 “染色橘”1000余箱。


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