今日全国瘦肉型猪出栏均价上涨，总体来看，各省生猪出栏价格逐步止跌，部分地区猪价小幅反弹。东北、华北生猪出栏价格多数稳定，局部小幅涨跌调整，其中北京下跌0.2元/公斤，山西上涨0.3元/公斤;华东生猪出栏价格窄幅波动，山东、安徽微涨，江苏猪价下跌0.3元/公斤;华南猪价稳中上涨，海南稳定，广东涨0.4元/公斤;华中生猪出栏价格上涨，河南、江西微涨，湖北涨0.4元/公斤;西北猪价上涨，陕西上涨0.4元/公斤;西南猪价走势偏弱，四川微跌，云南跌0.4元/公斤。
国内猪价整体稳定，广东、安徽、湖北等南方地区猪价有所上涨，北方猪价基本稳定。学校开学、工厂开工提振消费的预期增加了养殖户的惜售情绪，部分地区的屠宰企业收猪难度有所增加，但终端消费依旧疲软，市场呈现出供需两低的局面，多省生猪出栏价格企稳调整。
新年过后，各地再度开启大力度的禁养区猪场拆迁行动，据媒体报道，福建南平延平区2月6日-12日，已经拆除养殖场12家，清栏109家，消减生猪4万余头，截至12日，已经有大概五万头生猪销往全国各地，昨日，延平全区各乡镇街道一天内就累计削减生猪85722头。环保拆猪场延缓生猪产能的恢复进程，但增加了短期内生猪市场的供应量，利空猪市。当前，市场供需双方观望情绪浓厚，预计短期猪价以稳为主。
