2017年1月15日全国各省外三元猪均价为16.97元/千克，较昨日下跌0.04元/千克，较上周同期猪价(2月7日) 下跌0.79元/千克。今日全国27省、直辖市范围内，共计3省份猪价上涨，22省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.05元/千克于18.24元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.02元/千克于16.00元/千克。天津、内蒙古与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.7-9.0元/斤，河南8.1-8.4元/斤，江西8.3-8.5元/斤，广东8.3-8.5元/斤，湖南8.3-8.5元/斤，山东8.3-8.5元/斤，湖北8.4-8.6元/斤，河北8.1-8.4元/斤，北京8.0-8.3元/斤，辽宁7.8-8.1元/斤。
全国瘦肉型猪出栏均价8.43，较昨日下跌0.05，较去年同期9.17下跌0.74。各省均价：黑龙江7.9、吉林8.1、辽宁8.2、河北8.5、天津8.3、北京8.7、山西8.7、山东8.4、安徽8.5、江苏8.9、上海8.6、福建8.5、广东8.4、海南8.5、河南8.3、江西8.4、湖北8.5、湖南8.6、陕西8.6、甘肃8.5、云南8.7
猪肉市场消费不佳支撑乏力 屠宰企业调价意愿低，生猪市场供需博弈 猪价进入平稳震荡期
今日全国瘦肉型猪出栏均价小幅下跌，各省生猪出栏价格以稳为主，局部小幅调整。北方地区生猪出栏价格波动不大，东北、华北猪价基本稳定，窄幅涨跌调整为主，其中河北生猪出栏价格上涨了0.2元/公斤，山东、河南生猪出栏价格跌0.1-0.2元/公斤左右，西北生猪出栏价格下跌，陕西跌至8.6元/斤;南方地区生猪出栏价格稳中伴跌，江西、湖北、四川、广东等地生猪出栏价格下跌0.4元/公斤左右。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在江苏，均价17.77元/公斤，最低在黑龙江，均价15.8元/公斤。
今日猪价并无太大起色，仍持续之前的跌势。据传部分地区“千元仔猪”有再现的趋势，即便是在猪价全年保持高位的16年，千元仔猪补栏者也未得到任何好处，况且17年整体价格高于16年的可能性微乎其微，17年生猪养殖盈利也将逐渐被压缩，建议养殖户理性补栏。
国内猪价在16.9元/公斤附近震荡调整，多省生猪出栏价格已经止跌趋稳，一方面，市场猪源供应量不多，另一方面，终端消费需求并没有明显的提升，市场供需双方观望情绪浓厚，猪价逐步趋稳。短期来看，正月十五过后，消费需求将有小幅回升，对猪价有一定的支撑作用，猪价继续下跌的空间已经不大，但也不存在大幅反弹的利好因素，预计猪价平稳震荡。
东北、华北：整体稳定，局部小降。辽宁、吉林整体稳定，供需两低，价格涨跌两难，部分企业收购价格微降，结算价稳定。黑龙江猪源供应相对充足，体重仍大，消费不佳，企业结算价格回落。北京、河北整体稳定，收购情况尚可，但猪肉鲜销产品降价后走货仍显不畅，企业毛利较低，意向稳价。
华东、华中：涨跌互现。山东、河南小涨，养殖户存抗价心理，屠宰企业收购难度增加，但终端消费疲软，企业成本压力较大，调价意愿不强，稳定为主。两湖市场稳中伴涨，市场整体猪源略有缩紧，厂家屠宰量基本稳定，需求仍不足，价格难涨。
西南：整体稳定。四川市场供需两低，厂家提量甚微，对猪价支撑乏力。
目前市场需求依旧不佳，企业销售难有好转，屠宰量低位，而猪源供应目前体重仍较大，并且优质猪偏少，供需两低。预计短期价格稳定为主，局部涨跌互现。
