近日，国家食品药品监督管理总局公布2016年12月抽检婴幼儿配方乳粉结果，因检出阪崎肠杆菌，厦门恒信乐健生物技术有限公司生产的婴儿配方奶粉（1段）进入黑榜。根据厦门市食品药品监督管理局提供的数据显示，目前，该公司已召回1887罐，仍需召回1405罐。
据悉，厦门市集美区菲贝贝婴幼儿用品店销售的标称恒信乐健（厦门）生物技术有限公司生产的婴儿配方奶粉（1段），阪崎肠杆菌3次检出值分别为检出、检出、0，不符合标准规定要求。目前，该企业的婴幼儿配方奶粉均处于停产状态。上国家食药监总局黑榜的是该企业2016年11月7日生产的900克/罐的婴儿配方奶粉（1段）。
恒信乐健（厦门）生物技术有限公司提供的生产记录和进销台账显示，上黑榜的乳粉有两条生产线，总共生产了6050罐乳粉，其中留样用60罐、检验用55罐（未含召回检测数量）、员工购买24罐、销售出库3304罐（其中抽样用7罐，召回5罐），剩余库存2607罐封存在成品仓库内。
市食品药品监督管理局对不合格批次产品进行了查封，并督促当事人立即暂停生产问题产品，召回问题产品，排查问题发生原因等措施控制产品安全风险。厦门市食品药品监督管理局还将对当事企业的自查整改情况进行复查，并将对案件做进一步调查处理。
【小贴士】
阪崎肠杆菌是致病菌
阪崎肠杆菌是一种条件致病菌，可能对0-6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765—2010）中规定，阪崎肠杆菌应不得检出。造成阪崎肠杆菌不合格的原因可能是产品原料中微生物控制欠佳、加工过程中关键控制点控制不足或生产加工过程卫生状况较差。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）认为，婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能，消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。
