目前，甘肃、贵州、河北、江苏、宁夏、吉林等6省已纷纷发布消息称，为保障春节猪肉供应，储备肉陆续投放市场，受此影响，生猪市场也是影响了一波震荡，养殖户方保持正常生猪出栏节奏，导致屠宰收购较为顺畅，压价意图再起，导致猪价反弹力度不足。
今日全国生猪均价稳中波动，猪源相对宽松，少部分地区有回落，其他地区继续维持稳中震荡，现在猪源整体供应较为充足，但是大猪不多，压栏猪不多，而且部分体重较小的猪年前暂时没有出栏打算，所以供应不至于太多，供应趋紧的态势加上养殖户保持出栏的做法反而保护了猪价的走势，而且生猪市场年前未出现过度出栏现象，猪价的震荡调整也为节后的跌势解压。
生猪市场行情走势进入最后冲刺期
目前来看，需求端已经完全进入春节消费的传统旺季，而供应端已经进入了年前的最后一波出栏态势，供需两旺的阶段来临，生猪市场行情走势进入最后冲刺期。
这几天来看，进入春节前备货高峰期，全国生猪价格总体稳定，屠企提量明显，养殖户出栏稳定，市场猪源充沛，加之储备肉的上市，预计猪价和肉类消费再提升空间相对有限，目前生猪行情走势震荡，猪价已经陷入调整风险之中。屠宰企业体量，养殖户清栏，近几天市场反应是供大于求，但这不是定局，毕竟现在大猪不多，供应没有过剩，小年也是备货高峰期，所以无所谓大涨大跌。目前猪价稳中调整，供需博弈，但都是一张一弛两手准备，所以节前猪价变动的态势不大。
小刀手即将出手 屠宰企业备货时间已不多
春节临近，尽管这两天猪价出现了震荡态势，涨势不足，但是猪价并没有跌多少，而且屠宰企业屠宰量增加，紧急提量备货。网友认为尽管现在储备肉上市，养殖户出栏增加，但是屠宰企业压价已经没时间了，尽管他们压价的倾向非常大，因为可供屠企收猪的日子仅有五天了。
今天是腊月二十一，北方杀年猪和各地区备年货导致猪肉需求大增，除了屠宰企业之外，各地小刀手即将增加屠宰量。屠宰企业很难在掌控地方肥猪资源和猪价行情了。因为小刀手的热鲜肉比冷鲜肉更热销，所以小刀手出价比屠企收购价更高。如今北方杀年猪需求支撑猪价全面上涨。虽然南方近年来腊肉制作减少，但是影响深远，而且春节鲜肉消费也开始增多，猪价稳中伴涨态势有望回归。
