据监测,猪肉批发价连续5周上涨,蔬菜批发价连续六周上涨。市商务委分析,春节临近猪肉或高位运行,蔬菜价格或小幅波动。
华龙网1月10日21时55分讯(记者 周晓雪)今(10)日,重庆市商务委发布上周(1月2日—1月6日)我市主要生活必需品价格运行情况。据监测,猪肉批发价连续5周上涨,蔬菜批发价连续六周上涨。市商务委分析,春节临近猪肉或高位运行,蔬菜价格或小幅波动。此外,粮食、食用油批零价格涨跌平不一,牛奶价格微涨、鸡蛋价格小跌。
猪肉批发价连续五周上涨 近期或高位运行
尽管当前我市生猪市场猪源丰富、供应较足,但在食品加工、居民消费和节日拉动等因素叠加影响下,本周猪肉批发价格连续第五周微幅上扬。据监测,本周白条猪批发价为23.46元/公斤,周环比涨0.69%,涨幅较上周回落0.53个百分点。
猪肉批发价上涨带动零售价格以温涨为主,其中超市精瘦肉价格、五花肉价格分别为34.44元/公斤、32.88元/公斤,周环比分别涨0.47%、0.15%;农贸市场精瘦肉价格为37.63元/公斤,周环比涨0.19%,农贸市场五花肉价格为29元/公斤,周环比跌1.89%。
市商务委分析,随着春节节日效应逐渐增强,短期内我市猪肉价格可能持续高位震荡运行。
蔬菜批发均价连续六周上涨 零售均价连续两周下跌
本周,在季节性因素拉高蔬菜成本和蔬菜市场需求处于高位两方面因素影响下,我市蔬菜市场批发价格连续第六周上涨,但是涨幅有所收窄;同时,地产蔬菜上市量增加带动蔬菜批发价格由上周的“18涨12跌”变为本周的“12涨18跌”。
据监测,本周重庆蔬菜批发均价为4.07元/公斤,周环比涨1.24%,涨幅较上周回落0.25个百分点,而豆角等品种因供应量较少价格上涨明显。30种批发市场监测蔬菜价格“12涨18跌”。
蔬菜零售价格受蔬菜批发价上涨影响不明显,连续第二周小幅下降。本周蔬菜超市均价为9.33元/公斤,周环比跌1.48%。28种超市监测蔬菜价格“12跌9涨7持平”。本周蔬菜农贸市场均价为6.35元/公斤,周环比跌1.24%。30种农贸市场监测蔬菜价格“18跌12涨”。
市商务委分析,在春节节日效应、低温阴雾天气与蔬菜保供能力增强、地产上市量增加等两方面因素作用下,我市蔬菜价格或继续小幅波动运行。
粮油批发价格微涨 鸡蛋价格小跌
当前我市粮油市场供需两旺,价格运行较为平稳,本周粮油批发价格止跌回升,零售价有涨、有跌、有平。据监测,本周监测样本企业粮食批发价4.46元/公斤,周环比涨0.45%。监测样本企业粮食零售均价6.26元/公斤,周环比持平。本周桶装食用油批发均价为14.17元/升,周环比涨0.57%。桶装食用油零售均价为16.55元/升,周环比跌0.12%。
本周牛奶、鸡蛋市场供需较为平衡,零售价格呈现窄幅波动运行走势。据监测,本周牛奶价格为10.8元/升,周环比涨0.93%;鸡蛋零售价格为10.92元/公斤,周环比跌0.73%。 市商务委分析,虽然受寒冷天气影响和年终节气消费的带动,但当前我市米、面、油市场供应充足,预计价格波动区间不大而以稳为主运行。随着春节临近,市场对奶、蛋的需求将有所增长,但同时蛋奶市场供应充足,且按照惯例蛋、奶同为商超节日促销热门商品,预计后期奶、蛋价格不会出现大的波动而保持基本稳定。