临近春节，猪肉市场消费也进入了传统的旺季。记者从市畜牧兽医局了解到，自2016年12月30日起到2017年4月10日，我市开展“百日行动”，全市畜牧兽医、公安、食品药品监管三部门推动部门联合执法，重点对非法使用“瘦肉精”和非法制售问题羊肉进行打击。
为进一步深化畜产品质量安全专项整治，严厉打击使用“瘦肉精”等畜产品质量安全违法犯罪行为，维护广大市民春节期间饮食安全，自2016年12月30日起，市畜牧兽医局、公安局、食品药品监管局在全市范围联合开展打击畜产品质量安全违法犯罪“百日行动”，活动截止到2017年4月10日。记者了解到，此次“百日行动”全市畜牧兽医、公安、食品药品监管三部门推动部门联合执法，重点对非法使用“瘦肉精”和非法制售问题羊肉进行打击。
“一是以猪牛羊肉为重点，严禁在养殖环节和屠宰环节饲喂、注入”瘦肉精“行为、在市场环节加强摸排涉案线索，严防病死畜禽流入市场。”市畜牧兽医局工作人员介绍，此外，在养殖环节以打击饲喂违禁物质和滥用药物为重点，屠宰环节以打击注水、注入“瘦肉精”或其他不明物质为重点；在加工环节以打击掺假使假、冒充羊肉为重点，市场环节则以打击销售“瘦肉精”羊肉和假羊肉为重点，在全市开展羊肉制品专项整治。
记者从市畜牧兽医局了解到，此次行动，各级畜牧、食药部门和公安机关将加强协调配合，对前期掌握和摸排抽检阶段发现的违法线索，积极开展联合执法、检打联动等，形成打击畜产品质量安全违法犯罪工作合力。“通过百日行动，进一步强化畜产品严防严管严控能力，深化各项监管措施，切实保障春节期间畜产品消费安全。”市畜牧兽医局工作人员表示。
