近日，广东省食药监局公布了最新一批不合格食品名单，在抽检的29大类4195批次食品中，发现24批次内在质量不合格，东莞有4批次。
记者看到，东莞4批次不合格食品分别为：标示为东莞市中堂周鑫食品加工厂2016年5月11日生产的规格为26克/袋的川味泡鸭爪(辐照食品)，菌落总数超标；标示为东莞市昂想饮水科技有限公司2016年9月25日生产的规格为18升/桶的雨纯饮用纯净水，铜绿假单胞菌超标；标示为东莞市虎门海兴海产食品加工场2016年3月25日生产的规格为250克/袋的金鼎响螺，亚硫酸盐超标；标示为东莞市味可奇食品有限公司2016年10月11日生产的规格为100克/袋的绿豆面包，菌落总数超标。
据介绍，菌落总数主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。 铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，饮用水铜绿假单胞菌超标，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。亚硫酸盐是在世界范围内广泛使用的食品添加剂，可作为食品漂白剂、防腐剂，但长期过量摄入亚硫酸盐会导致慢性中毒，可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状。
食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。同时提醒消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品。如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请拨打投诉电话12331。
